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龙眼蜂蜜的作用与功效

2020-10-25 03:52| 发布者: 种地网| 查看: 88| 评论: 0

摘要: 蜜蜂是声名远播的采花大盗,花开时节成群的蜜蜂慕名而来,它们要比弗兰克中校闻香识女人的本领还要高强。而且蜜蜂是分类的达人,无论是对于它们工作内容的划分,还是对花蜜种类的划分都是十分精确的。1、润肠通便。 ...

蜜蜂是声名远播的采花大盗,花开时节成群的蜜蜂慕名而来,它们要比弗兰克中校闻香识女人的本领还要高强。而且蜜蜂是分类的达人,无论是对于它们工作内容的划分,还是对花蜜种类的划分都是十分精确的。

龙眼蜂蜜的作用与功效 

1、润肠通便。用于便秘的防治。

2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。

3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

4、补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

5、调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作药引用。


龙眼蜂蜜的鉴别

1、龙眼蜜不是黑色的,是深琥珀色的。光线不足的话,肉眼看起来会是黑色,举高对着太阳就不是黑色了。不过龙眼蜜的颜色越深,说明其含的矿物质就越多哦。如果颜色浅一些的,估计就含有荔枝蜜了。因为荔枝树与龙眼树的花期是接近的。

2、具体情况会随口感、性状、功效上有所不同而不同,甚至同品种蜂蜜由于蜜源植物开花情况、流蜜期的气候情况、蜂群强弱、取蜜批次以及存放环境的差别在口感、性状上也会有些差别。

3、龙眼蜜相对较稀龙眼蜜属于南方的夏蜜,采蜜时雨水较多,空气中湿度大,即使蜜蜂酿造达7天,仍然会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀、一般浓度在39度靠上40.5度靠下!也少有出现结晶现象。

龙眼蜂蜜的作用与功效 

蜂蜜的产地及特点

1、百花蜂蜜是蜜蜂从各种鲜花上采集花蜜并酿制而成的。主要特点为甘甜、营养丰富,价格便宜,普通老百姓可轻松购买。

2、洋槐蜂蜜主产于长江以北,主要特点是色清而亮,气味幽雅,滋味甜美,有清热、解毒、通便、健脾之功效。

3、紫云英蜂蜜主产于南方各省,主要特点是色澄清透亮,气味清雅,滋味甜润,功效同洋槐花蜂蜜。

4、椴树蜂蜜主产于黑龙江、吉林,有浓郁的薄荷味、清凉甘甜,有清火、润肺之功效。

5、枣花蜂蜜主产于山东、山西、河南,味浓郁、矿物质丰富,有补血、抗衰老、健脾胃之功效。

6、龙眼蜂蜜主产于广东、广西、福建,有浓郁的龙眼味,蛋白质含量高,有生津益血和良好的滋补作用。

7、荔枝蜂蜜主产于广东、广西、福建,其特点是芳香馥郁、稍有果酸味,有生津益血、理气止痛之功效。

8、枇杷蜂蜜主产于广东、广西、福建、浙江,其特点是清香适口、稍有杏仁味,有化痰清热、利尿降火的功效。

9、黄芪蜂蜜主产于甘肃、青海,有类似中草药的清香,甘甜适口,兼有黄芪的功效,具有补中益气、健脾益肺之功。

10、三七蜂蜜主产于云南,质地粘稠,甜味浓郁,有补血消肿之功。


蜂蜜的保存方法

1、蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。

2、蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

3、蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

4、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。

5、将蜂蜜长期放置在常温下,不见霉变或质变,主要缘由是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化剂,还因呈酸性、含糖量高,保持着很高的渗透力,微生物无法在这种环境内生存。

蜂蜜种类有很多,不同的花蜜的功效和作用,及其主要产地各有不同。龙由于龙眼主要产于南方地区,所以正宗的的龙眼蜂蜜也主产于南方。市场上的假冒伪劣产品很多,种地网在这里提醒大家一定要记得区分。

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