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葡萄的种植方法和技术

2020-10-25 13:05| 发布者: 种地网| 查看: 98| 评论: 0

摘要: 葡萄是一种深受大家喜爱的一种水果,营养价值特别丰富,不仅果肉丰富营养,就连葡萄皮、葡萄籽都有很好的功效。种植葡萄的人也越来越多,那么葡萄要如何种植?下面跟种地网一起来了解葡萄的种植技术吧。1、栽植时间 ...

葡萄是一种深受大家喜爱的一种水果,营养价值特别丰富,不仅果肉丰富营养,就连葡萄皮、葡萄籽都有很好的功效。种植葡萄的人也越来越多,那么葡萄要如何种植?下面跟种地网一起来了解葡萄的种植技术吧。

葡萄的种植方法和技术 

1、栽植时间:葡萄露地秋栽容易冻死,大棚秋栽不利于休眠,所以露地和大棚都是春栽最好,时间在1-5月,土壤解冻后至发芽后,但越晚长势越弱。另外,大棚也可以先栽树后建棚。

2、整地起垄:露地和大棚都是南北成行,行距1.8-2米,沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄,冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式。

3、全园深翻:地面撒施发酵粪,通常5立方米/亩左右,新棚10立方米/亩以上,旧棚有机质含量较高,可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。

4、沿行开沟:深60-80厘米,宽80-100厘米,下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混,上半部填入有机肥5立方米/亩左右,并与熟土相混,直至填满。熟土不够,可以从行间挖取,并将心土撒于行间,然后大水沉实。

5、苗木处理:如果是嫁接苗,那么把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,并把绑膜解去。

6、授粉树:葡萄为闭花授粉,不必搭配授粉树,不同品种应成片栽植,以便于管理。

7、栽植方法:沿行按株距0.7米,栽植到垄的一边。栽植方法如下。

(1)冬季埋土防寒地区栽到大垄一边:①嫁接苗向北斜栽,嫁接口离地10厘米左右,将来嫁接口以上既不生根,又便于埋土防寒。栽后浇大水,地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米,发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽,原阴阳线低于与地平面10厘米左右,将来即使地上冻死,地下还能发芽。栽后浇大水,地表见干时继续埋土堆10厘米以上,发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽,但不能埋住绿蔓,否则烂苗。栽后浇大水。

(2)冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边:①嫁接苗向北斜栽,嫁接口离地25厘米左右,栽后浇大水,地表见干时继续埋土,埋到嫁接口以上10厘米,如此则苗在大垄上,发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽,原阴阳线稍高于地平面,栽后浇大水,地表见干时继续埋土25厘米左右,如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽,但不能埋住绿蔓,否则烂苗,生长季节逐渐埋土,苗也在大垄上。

葡萄的种植方法和技术 

肥料管理

基肥在秋季采果后施入,沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥,以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2个时期,花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。


葡萄烂果的防治方法

1、选择抗病性强的优质品种。如康太葡萄品种不仅能抗寒,而且对霜霉病和白粉病抗性也较强。还有巨峰系品种,抗黑痘病、炭疽病性能也较强。

2、病虫害防治要以预防为主,综合治理为原则。

病害防治:病害在发病初期就应该开始喷药防治,药剂可选用50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。根据病情7-10天防治一次,共防治2-5次。如遇雨适当增加次数,雨后及时补喷。

虫害防治:虫害主要有蓟马、二星叶蝉、葡萄虎蛾等。蓟马、二星叶蝉可用吡虫啉2000-3000倍液防治;葡萄虎蛾可用氯氰菊酯2000倍液喷雾或阿维菌素4000~5000倍液喷雾防治。

3、结合套袋防烂果。葡萄果实套袋可减轻病虫危害,减少裂果、烂果。套袋要在果穗整形后立即进行,套袋前要细喷一次杀菌杀虫剂,采收前1~2周除袋,以促进着色。

4、结合夏剪防烂果。夏剪要做到及时疏除过密枝梢和徒长枝,对结果枝组要精细修剪,及时摘心,防止营养生长和生殖生长失调,影响当年产量。修剪时应注意:结果母枝每个节位只保留1个饱满芽,其余侧芽或副芽全部抹去;开花前5-7天,在结果枝最上端花序前,留4-5片叶摘心。另外,还要合理留取花量、防止葡萄树过量负载。花期至果实膨大期及时疏花疏果,疏除小果、畸形果、病虫果、烂果,提高果实品质。


葡萄采收前如何管理

1、修剪果穗:首先剪去果穗最下端甜度低、味酸,柔软和易失水于缩的果粒。其次疏掉不易成熟,品质差的青粒、小粒,同时把伤粒和病粒及时疏掉,

2、巧施磷、钾肥:采前一个用0.3%磷酸二氢钾溶液或0.4%硫酸钾溶液进行叶面喷雾,一般连喷2次为好,这样可提高果粒糖度和品质,增强耐贮性。

3、严格控水:为了保证葡萄品质,提高耐贮性,要求在采收前一个月内严格控制灌水,大雨来临前要特别注意做好排水防涝工作。

4。防止裂果:采取在畦面铺草、覆膜等措施来保持土壤水分均衡供应,可有效减轻裂果。

5、防冶病害:在果实着色时,每隔10天左右喷一次800倍迟菌特或600倍多菌灵溶液,及时预防病害发生。

6、喷施激素:在采前15天可喷2000-4000x0.000001的比久或60-100x0.000001的青鲜素,可有效防止在贮藏过程中落粒和果柄干缩。

如上所述,种植葡萄掌握好方法和技术,防治好病虫害,对提高葡萄的产量与品种有特别好的效果。葡萄浑身上下都是宝,提高葡萄的品质、产量,利润必定相对客观。如此看来葡萄种植前景相对广阔。

农业种植技术 

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