洋葱制种技术

 

　　洋葱为百合科葱属蔬菜，为异花授粉作物，它的花器较小，在杂交制种时，人工去雄非常费事，授粉率低，种子产量也低。而利用洋葱的雄性不育系生产杂交一代种，增产效果非常明显，一般可增产20%左右，而且种子纯度高，质量好。

　　一、 雄性不育株的选择

　　洋葱自然群体中，雄性不育株出现的机率比较大，所以选择不育株比较容易，但选择率的保持系和恢复系比较困难。 雄性不育株一般生长势较弱，花瓣、花丝、花药也较小。其形态性状有的缺雄蕊，有的花丝短，花药不开裂，或花药颜色较浅呈灰褐色，也有的花药呈透明状。花粉败育，有的完全没有花粉，或粘集不发芽。

　　二、 培育保持系

　　发现雄性不育株之后，利用本品种或者其它品种的花粉给其授粉，连续回交，*后选育出不育性*和与之相匹配的父本系作为保持系。 保持不育性的另外一个方法是进行营养繁殖，将花苔采取割蕾的方法，使其形成顶生小鳞茎，就能扩大雄性不育株的繁殖，方法是：当花序刚绽开时（牡丹江在6月下旬），把小花的花蕾剪掉，保留部分花梗，而后立即套袋，由于小花生长不齐，过几天还要补剪*，纸袋在使用前用针扎些小孔，使纸袋在起到保湿的同时还可通气散热，这样到8月中下旬顶生小鳞茎即可成熟，采收后使之阴干，入窑贮藏。来年4月中下旬定植。

　　三、 培育洋葱恢复系

　　培育洋葱恢复系需要经过多代自交，按株系种植并进行综合性状的严格选择，可获得多个综合性状优良的自交系，然后再雄性不育系杂交，进行配合力测定，以配合力*的株系作为恢复系。

　　四、 制种技术

　　（一） 种球的选择 种球质量的优劣直接影响种子的质量，所以在选择种球时应注意下面几个标准： 1、球大小以中等偏大为标准，一般选择150-200克左右的种球。 2、选择具有不育系和恢复系特征的种球。 3、定植前要进行*选择，淘汰腐烂、萌芽过早的种球。

　　（二）、种球的定植和田间管理 *定植料大棚中，而且周围1000米以上的范围内不能种植其它洋葱的品种和大葱采种田。 1、整地施肥。4月中下旬整地，亩施入腐熟有机肥3000—3500公斤，硫酸钾30公斤与土壤充分混合。 2、定植。雄性不育系和恢复系之间如花期相差较远，对花期晚的一方，可以提前几天定植，加盖地膜或塑料膜小棚进行调节。4月中下旬定植，定植时，先按50厘米行距破垄，将入选后的种球以15-20厘米的株距摆在沟中，然后覆土以盖住母球为宜。不育系和恢复系按4-6：1比例种植。从母本植株上收获和种子为杂种一代，从恢复系上收获的种子仍可作为恢复系。 3、田间管理 在田间管理期间，对雄性不育系中的可育株及父、母本中的杂株、劣株和病株要及时拔除。 （1）灌水：定植之后到花苔抽齐之前尽量不浇水，花苞绽放开之后根据情况浇水，开始每10天左右浇水*，保持土壤湿润。 （2）施肥：花苔抽齐后，结合浇水追施尿素10公斤/亩，钾、磷肥也适当追施，开花后结合防病叶面喷施0.4%的磷酸二氢钾。 （3）锄草：在花苔抽出之前要铲趟二遍地，花苔抽出后要及时人工拔除大草，以免发生草荒，影响产量。 （4）辅助授粉：每亩采种田施放3-4箱蜜蜂辅助授粉。 （5）防雨：在北方地区洋葱开花期正赶上雨季，降水量大，影响洋葱的授粉。如果定植在塑料大棚中，降雨时可将薄膜扣好，晴天后打开及时通风。如果定植在露地，在花苔抽齐后每三垄扣一架小棚，插入地下20-30厘米，使拱顶距地面1.5-1.8米，在拱上部扣上旧塑料布防雨。

　　（三）采收和贮藏 1、采收 洋葱不同种株之间开花期不整齐，因此必须多次，分批采收，当花球上有少数蒴果开裂而种子还未散落时，将花球剪下晾晒。收获时要非常注意，不要将不育系和恢复系混收。当花球充分干燥之后，反复揉搓脱粒、筛选，然后晾晒。正常年份每亩可采收40-50公斤种子。 2、贮藏 将筛选后种子进行充分晾晒，当种子含水量低于6%后，装入塑料袋密封好后放入冰柜或冷藏室中，将温度控制在0-2℃，相对湿度60%条件下贮藏。

　　（四）病虫害防治 1、主要病害有紫斑病、灰霉病、霜霉病、软腐病。防治方法：一是避免重迎茬；二是用75%百菌清600倍液，70%代森锰锌500倍液。每隔7-10天喷*。 2、主要虫害 有葱蓟马、葱蛆蝇、斑潜蝇，可用阿维菌素类药剂和溴氰菊酯类药剂混合使用进行防治