速冻土豆块

 

　　加工程序为原料选择→清洗→切块（马铃薯块大小按客户要求）→浸泡→烫漂→冷却→沥水→包装→速冻→封口→冷藏。规格：组织鲜嫩，乳白色，块形一致，厚1厘米、宽1-2厘米、长1-3厘米。包装：纸箱，净重10公斤，每500克装一袋，20袋装一箱。