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苹果水心病重在预防

2021-1-13 20:06| 发布者: 种地网| 查看: 365| 评论: 0

摘要:   苹果水心病又称糖化病、蜜果病。果实品质变劣,不耐贮藏,是一种苹果生理病害。该病害会严重制约苹果的栽培与发展,但防治苹果水心病重点在预防。本报专家顾问团成员、西北农林科技大学杂果专家吕平会说。    ...
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  “苹果水心病又称糖化病、蜜果病。果实品质变劣,不耐贮藏,是一种苹果生理病害。该病害会严重制约苹果的栽培与发展,但防治苹果水心病重点在预防。”本报专家顾问团成员、西北农林科技大学杂果专家吕平会说。

  影响苹果水心病发病的因素有很多,如品种因素、地理位置、气候、钙缺乏、硼超标都会是水心病的发病的原因,但主要是由果实内的山梨糖醇代谢受阻及钙、氮、钾等元素不平衡,打乱了果实正常生理代谢。如果要得到有效的防治在种植中需要做好五项措施:

  (1)改土和增肥:改良土壤,增施有机质肥料,促进根系发育,有利增加钙素吸收,改善钾、钙比。

  (2)调整果实负载量:通过修剪和疏花、疏果,使枝果比维持在3~5:1,叶果比在30~40:1的范围内。并且适当回缩结果枝,防病保叶,避免果实直晒而出现日灼。

  (3)适期采收:根据果实的生长期确定采收适期。

  (4)在苹果开花前2周:施硝磷钙复合肥料也能起到有效防治。另外施用硝酸钾复合肥的在盛花后3周喷布1次,可把水心病果率降低。采果前8~10周,喷布氯化钙也有较好的防治效果。

  (5)果面喷钙:苹果花后3周和5周,以及采收前8周和10周,对果面喷布4次硝酸钙。全树喷布养分平衡专用钙、氨基酸钙300~500倍液,效果更佳。“加强栽培管理,增施有机肥,实行配方施肥,避免单施铵态氮肥,注意保墒,勤修剪,巧留果,调整好叶果比例。只要认真做好预防工作,苹果水心病很容易预防。目前已面临采收期,若出现水心病,可以适当的施有机肥,在果实上喷布氯化钙,可以将病情缓解。”

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