杨梅采果后施肥要点

 

　　笔者的话：近年来笔者发现，许多果农在栽培杨梅时由于没有系统的施肥管理等方面的资料和方法，导致在对杨梅进行施肥管理时出现不少问题。对此，笔者经过拜访有经验的果农，同时结合自己的实践经验，再加上参考相关的文献，总结出了杨梅采果后施肥的技术要点，希望能对广大果农有所帮助。

　　杨梅树虽然性强健、耐贫、耐瘦、耐旱，适应性广，易于栽培，且成年结果树几乎年年结果，但杨梅树的施肥管理，特别是采果后的施肥管理对杨梅的产量和品质有着很大的影响，因此，对采果后的杨梅进行施肥管理时要注意以下几点。

　　1．施好采果后的“补身”肥。由于杨梅在结果时消耗了大量的养分，因此在采果后施好“补身”肥对于促进杨梅恢复树势，促发夏梢，提高和促进花芽分化具有很重要的意义。可以说此次肥是全年*重要的*施肥，也是全年的基础肥，一般要求在采果后一个月内进行。此次施肥所用的肥料以速效肥配合有机肥如饼肥、粪肥等混合施用较好。参考施肥方法：以株产30~50公斤杨梅的成年树为例，每株施硫酸钾复合肥1.5公斤、过磷酸钙或石灰0.5公斤、饼肥或粪肥3.5~4公斤。

　　2．施好促梢肥。杨梅在农历八、九月份出新梢时，在叶腋处也同时长出花芽，也就是说杨梅果实会随着新梢的生长而成熟。因此，杨梅在农历六、七月份即须施促梢肥，此次肥以追施速效化肥为主。参考施肥法：以年株产30~50公斤杨梅的成年树为例，每株施尿素0.5公斤、硫酸钾约0.5公斤。

　　3．结果树忌过量施磷肥。由于磷元素具有促进核分裂的作用，若过量施用磷肥会产生果多、果核坚硬、果汁少、干涩等问题，严重影响了鲜果的品质和食用价值。当然也不能不施用磷肥，否则会导致花芽形成过少，影响来年产量。一般氮、磷、钾的比例宜为6：3：1或1：0.3：4。

　　4．由于氯离子会对杨梅根系产生伤害，故不宜多施氯化钾和氯化铵等含氯肥料，*能用硫酸钾代替氯化钾施用。

　　5．追施石灰，调控pH值。这一点是往往容易被果农忽视的问题。由于南方山地红壤酸度较大，土壤pH值较低，既影响杨梅根生长，又影响到水溶性磷的吸收。而施用石灰既可降低土壤酸度，提高土壤pH值，又可以提供大量的钙元素，以促进杨梅根系发育，并加速杨梅菌根生长，提高菌根的固氮活性，从而促使杨梅树体充实，提高果实品质。追施石灰可在采果后*次施肥时配合其它肥料施用，或在冬季时在树冠内撒施，同时可起到防虫、防病的作用。石灰的施用视土壤的种类而定，一般每株不超0.5公斤。