如何建造柑橘自然通风贮藏库

 

　　贮藏保鲜是柑橘增值的一项重要措施，鉴于冷藏库设备投资大、能耗成本高，一般橘农贮藏保鲜柑橘利用山（岩）洞、地窖等，如没有上述条件，可建造自然通风库。

　　自然通风库要建在交通方便、四周开阔、地势干燥、附近无污染源和刺激气味的地方。按350公斤/平方米的标准，确定贮藏保鲜库的面积。如果贮藏保鲜数量大，可按规范建设，每栋贮藏库宽7.5～10米，长75～100米（具体根据地形、地势而定），面积750平方米左右，高4.5米。

　　每栋通风库可分为若干小间，每间面积30平方米左右。为了保持库温稳定，采用双层砖墙，墙的总厚度以70厘米左右为宜，以保证良好的隔热性，中间留20厘米厚的空气层或填充隔热物（如干燥的炉渣）。

　　库顶设天花板，上铺30厘米厚的谷草或干糠壳，以减少太阳辐射。在库房进门处或库门一侧设置缓冲间，以免开门时热气直接进入贮藏间。库房拟设双层套门，方向朝东。库顶设通风道，屋檐下设通风窗，地下设进风道。在通风道口装一插板风门，以控制进风量和防止过热过冷空气进入库内。

　　库房四周近地面处，每隔2～3米设一地面通风道，屋檐下每隔5～6米设一屋檐通风窗。屋顶每3～4米设一抽气筒。进风口大小按每10平方米库房开0.44～0.72平方米的面积安排。抽风道口面积，按10平方米库房开0.14～0.25平方米的标准安排。所有门窗均应为双层设置。