核桃七月份常见问题解答

 

1、核桃现在能不能浇水？

答：应区别对待。今年4月上旬各地核桃园大面积遭受霜冻严重，当时正处于坐果期，幼果及嫩叶全被冻干，造成很多园减产或绝收。树上没有果实的园现在不要浇水，天旱有助于花芽分化，少折腾，别弄巧成拙。果实累累的结果大树，或正处于扩冠期的幼树天旱时可补点水，但也不要大水漫灌。

2、核桃树现在还能不能芽接？

答：能，但不理想。核桃树芽接应避高温天气，超过30℃成活率会降低。最好能在7月下旬以前完成芽接任务。虽现在已过了方块芽接的黄金时间，但还能接，成活率会比6月份稍偏低，接芽萌芽后因生长时间短，越冬易抽梢。

3、核桃果面上出现小黑片，不知是黑斑病还是炭疽病？

答：黑斑病与炭疽病都会给果面造成黑疤，黑疤大小与浸染程度有关，但两种病有个明显的区别，黑斑病疤翘起后内部果肉不腐烂，属干疤状，外黑内青；而炭疽病疤翘起后内部果肉已腐烂，属溃疡状。

4、核桃露仁是咋回事？

答：主要原因是缺钙造成的。核桃是需钙最多的树种之一，如硬核期缺钙或补钙不足，必会形成果实露仁或畸形。有人认为是纸皮品种，其实再薄的皮壳也应该将仁包裹住，只要壳包不住仁，都是缺钙所为。

5、核桃主干基部有片地方不断流黑水是啥病？咋防治？

答：树干上流黑水属于核桃腐烂病，主要以菌丝体、分生孢子和子囊孢子在病斑上越冬，翌年4月份气温上升到11℃～15℃，病斑开始扩展，5～6月份为发病高峰期，9月份是第二次发病高峰期，风雨为传播媒介，多从皮孔、伤口侵入。枝干感病后皮下变褐色，腐烂，流出赤褐色液体。防治措施：①加强综合管理，增强树势，浇地时禁止大水漫灌；②清园喷药时将枝干喷湿，流水为限；③定期检查及时发现，刮除病斑，或用小刀纵横画痕，画后用药剂涂抹几次即可痊愈。

6、核桃味发涩是为何？

答：与果仁内脂肪含量有关。7月上旬到8月下旬，为脂肪迅速积累期，此期果实内淀粉、糖类大量转化为脂肪，含量占到63%左右。此时，青果皮中钾的含量也达到高峰。钾与脂肪积累呈显著相关，在大田管理中应在果实生长后期多施钾肥，可明显提高品质，核仁甜香。因此，7月下旬到8月上旬给核桃园亩施10～15千克左右高钾水溶肥非常有必要。口味发涩的另一个原因是后期施氮量过大，尤其是单一使用尿素。后期施入过多的氮，不仅会降低品质，还会影响花芽分化，造成来年减产。