板栗林下三叶青栽培技术

 

三叶青，学名三叶崖爬藤（Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg），是珍贵的林下药材，为葡萄科多年生常绿草质蔓生藤本植物，具有抗炎、抗病毒、抗肿瘤等功效。生长3年以上三叶青的根茎和果实药效最佳。三叶青对生长环境的要求不高，具有很好的抗旱性，耐阴性强，十分耐寒，25℃左右的气温生长较快，最适宜在有一定庇荫条件的林下生长，可利用林下空间和林荫优势，提高单位面积效益。

1   栽培技术

1.1   园地选择

三叶青是一种阴生植物，它喜阴湿，适宜时隐时现的阳光照射环境。可选择土质疏松、肥沃，排水良好，气候湿润的毛竹林、油茶林、板栗林等成熟林地。本基地选择的是15年生的板栗林，郁闭度0.6～0.8左右，上半年遮阴度大，下半年板栗落叶，则可适当增加阳光照射，以利块根生长，提高产品产量和质量。

1.2   育苗技术

三叶青繁殖以扦插繁殖为主，一般在3—6月、8—9月进行。采用温室大棚圃地扦插育苗和容器育苗2种方式，本基地选择温室大棚圃地扦插育苗：选择排灌方便，土壤疏松、肥力较高的农田作为育苗基地，深翻碎泥，做成宽1 m左右、沟深0.2 m以上的苗床，整平床面，施用60～80 kg/667 m2钙镁磷肥和600 kg/667 m2腐熟有机肥，适量撒些生石灰，床面上铺1层2 cm左右厚的细土；选择浙江本地种源，结合修蔓，将三叶青藤蔓剪成长15～25 cm，带有2～5个腋芽的插条，将插穗上端距腋芽0.5 cm处剪平，下端剪成斜面，基部用ABT10号生根粉浸泡1 h后斜插在苗床上，扦插深度一般为插条长的2/3，即留1～2个腋芽在地面以上，株行距以3 cm×6 cm为佳，压实插穗，浇透水，保持棚内温度20～30℃，相对湿度90%左右。新芽长出后，棚内湿度可稍降低，移栽前10～15 d适当开棚炼苗。

1.3   基地整理

选定基地后，对板栗树适当修剪，剪去过密枝、1 m以下的细枝、下垂枝及病虫枯枝，保持林内通风透光，使阳光均匀透射到地面；清除板栗林下杂草杂木、机械损伤枝；深翻林下水平带，清除土壤中的大石块、大树根。

1.4   种植技术

三叶青在春、秋两季均可种植，本基地以3月底至5月中旬为好。为便于采收，选择采用直径18～25 cm，高25～30 cm的无纺布容器种植；在板栗林下随地取园内表土，捡去大石块及树根、草根后，以2份黄土和1份泥炭的比例均匀混合作为栽植基质，装入无纺布袋，填实，均匀摆放在板栗树冠下；每袋栽2～3株，株数根据板栗林的疏密度而定，一般栽2 000～3 000株/667 m2。苗木要随起随栽，避免苗根受风吹和日晒，影响成活率。栽植时扶正苗木，舒展根系，压实土壤，浇透定根水。

2   栽后管理

（1）查苗补苗。栽植后应加强幼苗管护，定期检查，如发现死苗缺株，要及时补植，确保成活率达85%以上。

（2）肥水管理。采用蓄水池或喷灌设施进行灌溉，做好保水保土工作，促进生长，但也忌积水，多雨季节要及时排水，基质湿度控制在15%～30%。施肥以农家肥、草木灰等钾肥为主，尽量少用化肥，以年施3～4次的堆肥或厩肥为好。

（3）及时除草。前期要及时拔除或割除植株周围的杂草，严禁使用除草剂，保证药材品质。

（4）病虫防治。三叶青自身具备很强的抗病能力，本基地三叶青生长过程中基本无病虫害，唯一发现有轻度叶斑病发生，即在三叶青叶面出现黑褐色小圆点，影响叶片的光合作用能力。可适当控制园地湿度，及时清沟排水，不让基地长时间积水，同时，用65%代森锌600倍液或0.5%的波尔多液喷洒整个三叶青植株进行防治。

（5）遮阴防灾。三叶青较耐低温，但要避免栽种在冻害严重或冻害发生频率较高的低洼地。三叶青是藤本，不怕被压，若遇极端低温雨雪灾害天气，可覆盖枯枝落叶、稻草等覆盖物，增加地表温度，也可用地膜覆盖地面，及时排水并除去地膜上的冰雪，避免融雪后冰冻造成对叶片的直接冻害。长时间的太阳光直射下三叶青也不易存活，在春末、夏季、秋初应遮挡70%～85%的光照，秋后及冬季和初春时节则需稍高的光照度，可只遮阴35%左右，以利三叶青块根生长，提高产量。

三叶青是重要的林下经济植物，全草均可入药，是无法替代的“植物抗生素”，经济价值非常高。其中浙江种源有效成分含量最高，市场供不应求。而野生三叶青资源正面临减少的风险，影响了该资源的持续发展。浙江省莲都区是三叶青林下培育的适宜地区之一，全区森林覆盖率80%左右，空气质量优良。板栗林、竹林、油茶林等林地面积大，开展本地三叶青种源林下栽培技术研究，既是挽救三叶青资源的重要举措，又是推动“绿水青山就是金山银山”，实现兴林富民目标的有效途径。