茄子落花落果的原因及预防措施

 

在茄子生产中，落花落果比较普遍和严重，影响茄子的产量、品质和商品性状。笔者根据生产实践，总结茄子落花落果的原因及防治方法，供参考。

1 茄子落花落果的原因

1.1 温度不适

茄子结果期要求温度在25～30℃之间，夜间温度在15～20℃之间。如果低于15℃或高于35℃，茄子生长缓慢，落花严重，在生产中表现为前期及夏季结果较少。

1.2 茄花发育不好

茄花发育好，花形大，色浓，开花时花柱较花药长或等长，有利于授粉和受精，坐果良好。而发育不好的花，花柱短于花药，很难得到授粉，大部分花易落掉。

1.3 营养欠缺，肥水不足

在生产中，不能及时施肥浇水，植株生长细弱，得不到足够的养分，导致生殖能力低下，坐果少。

1.4 追肥时间不准

如果追肥不及时，时间把握不当，也不利于茄子坐果。一般追肥较早，植株徒长，易引起花果脱落。追肥不及时，植株早衰，生产能力降低，也不利于坐果。

1.5 施肥比例不当

施肥比例不当会使植株出现徒长或长势衰弱，导致植株营养生长与生殖生长比例失衡，也难坐果。

1.6 光照不足

茄子为喜光作物，对光照时间要求较严格，光照不够，植株生长发育不良，成花少，花芽质量差，容易落花落果。

1.7 病虫为害

病虫（黄萎病、蚜虫类、螨类等）为害可使茄子光合能力降低，不利光合产物的积累，也不利于成花、坐果。

1）黄萎病发生严重的田块，易落花落果，茄子感染黄萎病后，在坐果期从下而上或从一边向整株发病，叶缘及叶脉变黄，后期发展至半边叶或整叶变黄，光合作用降低，养分积累减少，坐果率降低。

2）蚜虫类群集为害茄子后，用吸器吸食寄主汁液，使叶片发黄、萎缩、变形、枯萎。

3）螨类（成螨或若螨）可取食植物汁液，使叶片变色或干枯，导致叶片光合能力降低，不利于坐果。

2 预防措施

2.1 搞好健身栽培

加强肥水管理，保持植株长势中庸，平衡营养生长与生殖生长的关系。第一次追肥应适时，在第一层果直径3cm大小时追肥，防止施肥过早，导致花果脱落。以后每采一次果，施一次追肥，防止植株早衰和生产能力降低。另外，注意施肥比例，防止偏肥引起植株营养生长与生殖生长比例失衡，特别是注意防止偏施氮肥，导致植株徒长现象的出现。一般茄子生产中，适宜的氮磷钾肥比例为2∶1∶1.7，要注意观察植株的长势，采用促弱控强的方法，以平衡植株的长势。

2.2 加强花果期的温度管理

棚室栽培应加强花果期的温度管理，结果期白天温度控制在25℃左右，夜间控制在15～20℃之间，使花芽分化稍迟缓，有利于长柱花的形成，减少短柱花的比例，提高坐果率。

2.3 科学整形

加强株形调整，保证植株有良好的通透性，以利坐果：及时摘除老枝、老叶。由于茄子一般在分杈处成花结果，在生产中应注意促生分杈，一般一、二、三分杈处所结果多为有效花，能很好地发育和坐果，而四杈之后，则花芽分化差，坐果率低，多为无效花。在生产中应注意摘除四杈之后的分杈，以控制田间枝量，集中营养供给，以利坐果。

2.4 喷化学物质保花保果

开花前1～2d，用2.4-D植物生长调节剂30～40mg/kg涂在花萼或果柄上；在第一层果坐果后，喷亚硫酸氢钠180mg/kg，可提高坐果率。

2.5 加强病虫害防治

2.5.1黄萎病播种前，种子用0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂浸种1h；黄萎病发病初期，用50%多硫悬浮剂、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根，每株灌药液500mL。

2.5.2螨类喷施1.8%农克螨乳油2000倍液、2.5%联苯菊酯微乳剂3000倍液进行防治。

2.5.3蚜虫发生初期，喷施50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液防治。另外，病虫为害后的植株，及时叶面喷施0.5%尿素＋0.5%磷酸二氢钾，以提高叶片的光合能力，增加光合产物积累，提高坐果率。