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韭菜、甘蓝、辣椒间作套种高效栽培技术

2022-1-6 21:58| 发布者: 种地网| 查看: 55| 评论: 0

摘要: 一、高产高效栽培技术 1.甘蓝栽培技术 元月份选择土壤肥沃疏松的地块,施足底肥,每亩施优质农家肥8000~10000公斤、复合肥50公斤,深耕细耙,平整打畦,以2.6米宽为一带,做宽窄 ...

一、高产高效栽培技术

1.甘蓝栽培技术




元月份选择土壤肥沃疏松的地块,施足底肥,每亩施优质农家肥8000~10000公斤、复合肥50公斤,深耕细耙,平整打畦,以2.6米宽为一带,做宽窄行,打宽畦1.9米,窄畦0.7米,畦埂高10厘米。其中宽畦种甘蓝、韭菜,窄畦种辣椒。甘蓝春季栽培,育苗一般元月上旬在日光温室内育苗,播种后温度保持在20℃~25℃。苗期少浇水,适当中耕松土,防止幼苗徒长。播种后幼苗3~4片叶时分苗一次。分苗后要注意防旱排涝,加强松土,防止板结,及时防治黄条跳甲及其他病虫害。3月下旬幼苗5~6片叶时,按行距42厘米、株距26厘米在宽畦内定植4行,栽后随即浇水,以利早缓苗。地稍干时,中耕松土,提高地温,促进生长。甘蓝叶球是营养贮藏器官,要获得肥大的叶球,首先要有强盛的外叶,及时施肥促进生长。生长期通常追肥5~6次,一般在定植、缓苗、莲座初期、莲座后期、结球初期、结球中期进行,重点在结球初期。施肥浓度和用量,随植株生长而增加,天旱易淡,用20%~30%腐熟人粪尿,每亩1500~2000公斤。植株封垄后施肥不便。追肥时,切记施肥量不能过大,离根部不能太近,每次追肥后要及时浇水,以利于养分吸收。到5月下旬开始收获甘蓝。

甘蓝的主要虫害有菜螟、菜青虫、蚜虫。菜螟又叫钻心虫,主要在幼苗期钻食心叶,菜青虫主要咬食叶片,又以幼叶为主。预防这两种虫害可进行综合防治,采用20%甲氰菊酯乳油3000倍液或2.5%溴氰菊酯2000倍液喷施,连喷2~3次。蚜虫在高温天旱天气发生严重,主要吸食植株汁液并造成叶片卷曲,影响甘蓝的正常生长发育。可用20%的蚜螨当天净3000倍液,或用40%的菊马乳油3000倍液,或用2.5%的溴氰菊酯2500倍液叶面喷雾,不同药物交替使用,7~10天1次,连续3~4次。

2、辣椒栽培技术

黄淮地区辣椒一般于元旦开始在日光温室内或小拱棚内育苗。种子发芽适宜温度为27℃~30℃,苗期床温白天25℃左右,夜间15℃左右。分苗前5~7天逐渐揭膜通风,进行低温炼苗。定植前7~10天,可以昼夜通风,进行幼苗锻炼。为了控制幼苗徒长,除分苗时浇定植水外,一般情况下不在浇水,直至移植大田前浇一次起苗水。辣椒忌重茬,前茬作物以葱蒜类为最好,其次是豆类、甘蓝类等,于定植前7天左右覆膜提温。4月中下旬苗龄达到100天左右,苗高15~18厘米时,按行距50厘米三角定植在窄畦内2行,穴距34厘米,栽植后随即浇水。缓苗成活后及时浇缓苗水,直到门椒坐住前不再浇水,当门椒长到3厘米左右时结合浇水,重施一次肥,可亩追尿素15~20公斤、钾肥10公斤,以后每隔2~4水追一次肥。浇水应做到小水勤浇,切忌大水漫灌,雨水过大时要及时排涝。要做到蹲促结合,防治徒长,使植株多坐果,争取高产。一般情况下,门椒要及时采摘,以免坠秧,同时为了增强通风透光,要及时摘去下部的病叶、老黄叶,以改善通风透光条件。当辣椒果实充分伸长、加粗、膨大、果皮光滑发亮时及时采收。具体采收时间以每天上午10:00以后、下午17:00以前为宜,采摘时一手捏住果柄,一手护住果枝,并注意保护不要折断果枝。

辣椒主要虫害是蚜虫、棉铃虫和烟青虫。防治蚜虫,可用10%蚜虱净2000倍液,或用20%灭扫利3000倍液喷雾防治。棉铃虫和烟青虫是辣椒的主要虫害,危害时可造成严重减产。其防治措施:一是及时清除被害果,减少虫源;二是采用黑光灯诱杀成虫;三是要抓住孵化盛期至2龄盛期,幼虫尚未蛀入果内的时期施药。可选用灭杀毙1500~3000倍液,或用2.5%功夫菊酯乳油2000倍液,或天王星2.5%乳油3000倍液,或2.5%臭氰菊酯乳油2000~3000倍液,或50%辛硫磷乳油1000~1500倍液喷雾。上述药物交替使用,每10天一次,连续2~3次。辣椒病害主要是疫病、炭疽病、青枯病。疫病可用58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液,喷洒植株下部及周围地表,7天后用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾,两种药交替使用1~2次,也可用90%乙磷铝500倍液,或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液,或72.2%普力克水剂600倍液,或氟啶胺2000倍液喷雾,5~7天防治一次,不同药剂交替防治。炭疽病可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或65%福镁锌可湿性粉剂400倍液喷洒叶面,连续2~3次。青枯病防治在发病初期可用77%可杀得600倍液,或用50%的氨络铜800倍液灌根,每棵300毫升左右,7~10天1次,连续3~4次。个别病株发病时应及时拔出,并用生石灰消毒病穴。

3、韭菜栽培技术

韭菜于3月中旬育苗,选择平整肥沃的育苗地,亩施腐熟有机肥10000公斤、复合肥30公斤,深翻30厘米,耙碎整平。做成长15米、宽1.5米的苗畦,浸种催芽,浇透水,待水渗下后均匀撒播,盖细土2厘米,覆膜保墒,一次全苗。育苗前期小水勤浇,保持畦面湿润。苗高10厘米时,亩施尿素20公斤,以后15~20天追肥一次,连续追肥2~3次。育苗后期应控水蹲苗,促进根系发育,培育壮苗。在5月下旬收获甘蓝后的空地,亩施有机肥10000公斤、复合肥50公斤,深耕细作,平整土地,6月上中旬开始定植韭菜。韭菜定植方式可以采用行栽,亦可采用穴栽,一般行距25厘米左右。穴栽时穴距15~20厘米,每穴栽种10株左右;行栽时株距0.7厘米,南北行为宜,每畦定植8行。定植后及时浇缓苗水,7~10天以后再浇水一次,并随水每亩冲施尿素20公斤。夏日高温多雨季节要停止浇水施肥,雨后及时排水,以防菜田积水。

辣椒拉秧前,8月中旬以后,随着气温的变凉,韭菜进入一年中的第二次营养生长高峰。从8月下旬开始,对宽畦定植的韭菜要加大肥水管理,每10天左右追肥浇水1次,每亩追施尿素10~15公斤,或硫酸铵15~20公斤,或顺水冲施腐熟鸡粪1000公斤,连续2~3次。黄淮地区,11月上中旬扣韭菜小拱棚,用铁丝或小竹竿搭成高度为0.8~1.0米的小拱形架,用塑料薄膜覆盖,用辣椒窄畦上的土将四周薄膜压紧,这时辣椒窄畦就变成了冬季管理韭菜拱棚的走道。扣棚前,要沿地表处清除韭菜田地上部枯叶杂草,然后用50%多菌灵600倍液喷洒地面及棚架灭菌。在扣棚前期,气温地温较高,当棚温达到25℃以上时要及时通风透气,降温降湿。扣棚后7~10天要预防韭菜灰霉病,可用10%的宝丽安2000倍液叶面喷洒,或每亩用20%百菌清?速克灵复合烟剂350克,于傍晚时分点用暗火在棚内施放,闭棚一夜,第二天早上及时通风换气。当夜间棚内温度低于5℃时,拱棚上要加盖草苫或其他防寒保温物,使棚内保持15℃~24℃的温度以利韭菜生长。雨雪天要及时加盖防雨膜,并及时清除棚上积雪,以防压塌棚。元旦、春节各收割1 茬青韭。3月上中旬气温升高,可撤去拱棚,每亩施尿素40公斤,浇水、中耕。露地再收割2茬青韭后,便进入夏季养根阶段,如有花薹抽出,要及时采摘捆成小捆销售,既可增加收入,又减少养分消耗。撤去拱棚的走道仍要施肥、深耕,整理后间套甘蓝、辣椒等其他蔬菜。

韭菜主要病虫害防治:防治韭蛆,可用40%辛硫磷1000倍液灌根防治;防治蓟马、潜叶蝇可用5%蚜虱净,或1.8%虫螨光1200倍液喷雾防治。防治韭菜灰霉病,用50%速克灵或10%宝丽安1000倍液喷雾防治。夏季高温多雨季节,可在疫病发病初期用64%杀毒矾400倍液,或用90%乙磷铝500倍液,或用72.2%普力克1000倍液叶面喷洒防治。

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