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高山地区甘蓝夏季无公害栽培技术

2022-1-6 23:13| 发布者: 种地网| 查看: 61| 评论: 0

摘要: 高山地区是发展反季节蔬菜的理想地区,特别是夏季甘蓝反季节栽培更是普遍,每到8、9月份就有大量甘蓝畅销市场,成为农民增加收入的有效途径。但是由于连年种植,甘蓝的抗逆性、抗病性减弱,产量减少,农民便大量使用 ...

高山地区是发展反季节蔬菜的理想地区,特别是夏季甘蓝反季节栽培更是普遍,每到8、9月份就有大量甘蓝畅销市场,成为农民增加收入的有效途径。但是由于连年种植,甘蓝的抗逆性、抗病性减弱,产量减少,农民便大量使用化肥和农药,使城里人谈“甘”色变。为了改变这一状况,我们推出了甘蓝夏季无公害栽培技术。

一、地块选择

1.海拔和朝向。根据本地区气候特点,尽可能选择海拔500~1200米的高山地区冷凉地块进行栽培。同时要选择地势高燥、空旷通风、排灌良好、水源充足并无污染。朝向宜选择东坡,东南坡,南坡,东北坡较好,坐东朝西坡(500~600米)易发生高温、干旱的危害。

2.土壤土层厚,有机质较多,疏松肥沃,排灌良好地块的砂质土,较适宜栽培。

3.轮作一般选择2~3年以上没有种过甘蓝的地块。菜园自然条件和土质状况良好的田块进行栽培。

二、品种选择

选择早熟、抗热、抗病性强的品种,例如早夏、秋丰、绿丰甘蓝等。

三、栽培时间

播种时间安排在6月份,在8~9月的“秋淡”时节上市。

四、栽培技术

1.整地施肥

种植甘蓝地块要结合有机肥提前翻耕,每亩施有机肥7000公斤,磷酸二铵40公斤,钾肥20公斤。于6月上旬清洁田园、整畦。整畦时整成0.8米宽的畦、沟宽0.2米、沟深0.2米。最后可以进行简单地土壤消毒。

2.种子消毒

购买已消毒好的带种子包衣剂的甘蓝种子。

3.直播与补苗

为防止软腐病等病害的发生,采用直播栽培技术。按行株距35~40厘米的种植密度进行直播,每穴播入2~3粒种子,播种10天后,菜苗长出2片真叶时定苗,每穴留最健壮的一株,其余的全部拔去。缺株的部分穴,用间出的较壮的苗进行补栽,补栽时间选择阴天或晴天下午5时以后,带土块移栽,定植的深度以根茎略高于畦面为准,同时用细土压紧菜苗四周,浇一遍定植水,促进成活。

4.田间管理

水肥管理。夏季甘蓝要增加追肥次数控制灌水,雨后注意排水,防止田问造成烂根和叶球腐烂。在开始结球前宜浇小水,次数宜少。在莲座期后期,为控制茎部徒长,促进叶球分化,进行一次小蹲苗。进入结球期后,为促进叶球迅速增大,灌水量要加大,次数要增多,并结合浇水,增施追肥,一般每亩每次追施速效氮肥15~20公斤,为了增施磷、钾肥,结球期可用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾喷雾,每隔7~10天一次,连喷2~3次。

中耕除草。中耕除草可以预防病虫害、养分流失等现象。原则是大雨或灌水后及时中耕除草,以防土表板结或杂草滋生,同时需要进行培土。

5.病虫害防治

影响夏甘蓝生长发育的病虫害主要有黑斑病、软腐病,害虫主要有蚜虫、甜菜夜蛾、菜青虫等。

软腐病 注重选择前茬作物非十字花科作物,施用充分腐熟的农家肥。夏季栽培采取高畦,培育壮苗。药剂防治用敌克松原粉加水1000倍灌根,或用农用链霉素200毫克/公斤浓度的药液灌根。

黑腐病 选用抗病品种,合理轮作,清理田园,防治虫害,减少伤口,科学灌溉。播种前用0.5%代森铵浸种15分钟,也可用50℃温水浸种25分钟。发病前和发病初,用60%抑霉灵或35%瑞毒霉,加50%福美双1:l混合拌匀,加水500倍药液,或用农用链霉素200毫克/公斤或新植霉素200毫克/公斤6~7天喷1次,防治2~3次,也可用农抗75-1和菜丰宁b拌种及灌根防治。

蚜虫 及时清除杂草,产品收获后及时清除残株枯叶,消灭蚜虫。根据蚜虫对黄色的正趋性和对银灰色的负趋性,利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜。药剂防治可用40%乐果乳油或50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫有效。一般6~7天1次,连喷2-3次。

菜青虫 清理田间残枝落叶,耕翻土壤,避免与同科蔬菜连作或间套作。药剂防治可喷苏云金杆菌500~1000倍液,或用20%杀灭菊酯乳油2000~3000倍液喷雾防治,还可用青虫颗粒体病毒制剂防治。

五、采收

适时采收,一般说来,当叶球基本包实、外层球叶发亮时,即可采收,以免发生叶球破裂,被雨水侵袭而引起腐烂,影响产量和品质。对结球整齐的地块分期收获。



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