大豆采收后水分含量多少可以贮藏？

大豆采收后含水量在18个点就可以。

含水量高的大豆容易丧失发芽力。含水量10%以下的大豆，在10℃温度下可保存10年以上仍可发芽。含水量12%~13%的大豆在常温下可保存2年仍能发芽。含水量18%的大豆在20℃温度下5~9个月就会失去发芽能力，在30℃下1~3个月丧失发芽力。

大豆含水量在13％以下贮藏。