用黄豆制作豆浆，是用本地土黄豆好还是超市的外地大豆好呢？

只要是大豆就可以，没有本地和外地的说法。但做好用高蛋白大豆品种。

用黄豆制作豆浆，不需区分本地黄豆和外地大豆。

现在黄豆品种，基本没有了本地和外地之分。

自己制作豆浆关键是要煮沸。

制作豆浆只要黄豆新鲜就可以。

为保障食品安全，制作豆浆应选用本地农户种植的品种为宜，外地调运的大豆可能是转基因的品种。