大白芸豆栽培技术

一、

基本情况

剑川县目前主要大面积种植的芸豆有大白芸豆、大黑花芸豆两种，其它少量种植豆类有大粒荷包豆、花芸豆、珍珠豆、黑豆、红豆、金丝豆以及菜豆等。芸豆适应种植海拨在2300—2700米，全县种植面积在3.5—4万亩，常年播植时间在4月下旬至5月上旬，收获时间在10下旬至11月，一般亩产量在150公斤左右，最高亩产量可达到250公斤。亩产值（按2014年市场价格10.00元/公斤计）1500—2500元。

二、

芸豆习性

属蝶形花科豆属，在剑川县种植的大白芸豆和大黑花芸豆具有多年而又长期种植过程形成的自然群落选择，已成为稳定的具有适应性广、抗逆性强、稳定性、病虫害少的优良种。属短日照植物，具有喜冷凉湿润，耐旱，怕渍涝，生育期在180天左右。

三、

主要栽培技术

（一）选种：选用籽料大、饱满、光泽亮、、无破损、无病虫害籽粒、大小一致做籽种。

（二）种子处理：播种前晒种2天，用50%的多菌灵浸种2—4小时，晒干后待用播种。

（三）播种时期：一般海拨较低有水可浇灌的田块，选择在4月下旬播种，海拨在2500米以上，无可浇灌的田块，选择在5月下旬播种。

（四）选地：芸豆虽然适应性广，而实际种植都在山地上，但因土壤肥力高低而产量影响差异较大，因此应选择田块坡度低于30℃，土壤肥沃，土质疏松，7—8月份雨季无积水的田块种植。并实行论作，从生产实际当中不能在同一块地里连续种植三年，否则产量明显下降。

（五）整地:一般种植芸豆都是一年一季种植，少数前作种植其他杂粮。在播种前（3月份）深犁，细土、平整理墒、开沟。做到田平、土细、沟深、沟直。

（六）合理施肥：每亩施腐熟农家肥2500—3000公斤，下种盖土后施在上表面。每亩草木灰1000公斤左右，磷肥50公斤/亩，尿素15公斤/亩或复合肥10公斤/亩，磷酸二氢钾10公斤/亩。将草木灰和以上几种化肥均匀混合施于塘底，盖土2厘米左右后下种。追肥在芸豆茎蔓开始伸长，长至30—50厘米时，第一节开始开花时，结合除草培土追施尿素10公斤/亩。在全田1/3或盛花初期，用磷酸二氢钾0.5：100比例叶面喷施1—2次，或用硼肥1：100倍液叶面喷施1—2次，以减少落花落荚，促进籽粒饱满。

（七）合理密植：实行垄作单行开塘播种，行距100厘米，塘距60厘米，每亩1000塘，每塘播种3株，保证每亩有效株数在2400—2600株。

（八）中耕管理：播种后土表进行杀虫剂喷施防治地下害虫（地老虎、螟虫等）危害，遇到干旱应及时浇水保障出苗，及时中耕、除草、培土、插杆、追肥，芸豆开始伸茎蔓伸长，应及时多次进行引蔓缠杆，注意缠绕方向一般多为反时针。到芸豆生长至杆顶时做好人工或用化学药剂进行封顶打杈。芸豆病虫害虽然少，但个别年份、个别田块会爆发，所以要做预防和防治。适时分期分批收获。成熟一些收一批，确保增产增收。