芝麻长到什么程度收获最好？

成熟了，适时收获，产量高。

芝麻要长到果实金黄色收获最好。

芝麻收获不能太晚，但也不能太早，最好适时收获，大致芝麻角基本都成熟，少量角有开的。

芝麻有白芝麻，黑芝麻一般八成熟就可以收获了。

芝麻的长势如同水稻长势一样，长到金黄色是收获最佳时间。

株由浓绿变为黄色或黄绿色，即芝麻终花20天左右，或打顶后25天左右，大部分叶片枯黄，脱落2/3以上，蒴果呈黄褐色，植株下部2－3个蒴果即将裂开，中、上部蒴果微黄青绿基本成熟，用手摇晃下部，蒴果有响声，籽粒呈现固有色泽，此时应及时收获。

八成熟，十成收，十成熟，八成收，一般七八成就割回养着。

当摇一摇下部，蒴果有响声，下部2一3个蒴果即将炸裂时收获最好。