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大麦和荞麦有什么区别?

2022-5-14 16:18| 发布者: 种地网| 查看: 15| 评论: 0

摘要:    1、荞麦特点首先我们来说一下荞麦。荞麦属于廖科荞麦属,不光普通的荞麦,还包括一些苦荞麦、金荞麦等,这些荞麦的类属相同,虽然它们都可以作为粮食,而且还可以泡茶,但是它们和其他的粮食品种不同, ...
  
大麦种植技术 

1、荞麦特点

首先我们来说一下荞麦。荞麦属于廖科荞麦属,不光普通的荞麦,还包括一些苦荞麦、金荞麦等,这些荞麦的类属相同,虽然它们都可以作为粮食,而且还可以泡茶,但是它们和其他的粮食品种不同,因为它们不属于禾本科。

2、荞麦形态特征

现在的荞麦是从野生荞麦演变而来的,是一种藤本植物。荞麦的种子比较特殊,是一个三角形,外面有硬壳包裹着。把硬壳去掉之后,可以磨成粉食用。荞麦的生长期比较短,不过和大麦一样,它可以作为绿肥,防止水土流失。

3、大麦营养价值

大麦在生长的时候,会伴随着一种坚果的香味。大麦含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙磷等多种营养元素。

4、大麦主要价值

大麦草秆比较柔软,很多牧民们都喜欢种植大麦草来作为牲畜的饲料。它也是一种品性良好的绿肥,可以提高土壤肥力,防止土壤沙化。

所以说荞麦和大麦之间,虽然外观看上去有些相似,但是实际上,两者还是非常不同的。

  
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