直黄瓜PK弯黄瓜哪种黄瓜最好？

近日，“笔直的黄瓜都喷了药，弯黄瓜最好”、“催生出来的黄瓜很直”等流行帖又在互联网上转发起来，且多数网友参与讨论。那么，到底直黄瓜好还是弯黄瓜好呢？

据了解，如果黄瓜的生长环境较好，植株生长也就健壮，容易结出直黄瓜;反之，如果生长环境条件不好，出现低温弱光、高温强光、缺水、养分不足等情况，易导致黄瓜早衰或者生长不良，很有可能结出弯黄瓜。因此，从食用来看，直黄瓜更为健康。

虽说黄瓜直才好，但过分笔直，很可能是药物所致。当前，有不少菜农为了让黄瓜的卖相更加好看，从而大量使用药物，使结出来的黄瓜笔直顺溜。另外，使用细胞分裂素，也能结出笔直的黄瓜。那么，该如何辨别黄瓜是否有使用药物？市民可以从黄瓜的尾部和头部进行观察，如果黄瓜的尾部很长、头部还有一个小圆，且直得不自然黄瓜，则说明喷洒了药物。因此，在挑选黄瓜时，尽量不要选择太过笔直的黄瓜，形状自然为好。

此外，市民还有一个疑问，使用药物的黄瓜到底能不能食用？专家表示，黄瓜一般是在花期使用药物，药效也会逐渐发挥出去,等到了成熟期,其残留药物量较少。食用此类黄瓜，虽对人体不会造成太大的伤害，但不适合长期使用。如果市民不放心食用，还以将黄瓜多洗几次，或是直接去皮，更为安全。

由此可见，网上所流传的说法不完全正确。市面上村官的互动交流平台也存在自然生长较直的黄瓜，需要市民有分辨的能力。建议市民最好选择大型超市或农贸市场购买黄瓜，减少购买药物黄瓜的几率。