木耳菜种植：木耳菜种植的田间管理技术

　　木耳菜为多年生高大草本植物，以嫩叶供食，柔嫩爽滑，具有很高的营养价值，深受消费者的青睐。为了保证木耳菜的品质，在种植过程中做好木耳菜的田间管理工作十分重要。现将木耳菜种植的田间管理技术介绍如下。

图：木耳菜种植

　　一、间苗定苗

　　1-2片真叶时间苗，4-5片真叶时定苗。条播的株距为20cm左右，撒播的株距8-10cm。

图：木耳菜种植

　　二、温度管理

　　出苗后温度白天保持在25-26℃，夜间保持在16-17℃。子叶展平后，白天温度保持在28-30℃，夜间保持在18-20℃。在采收前5-7天降低温度，白天温度保持在24-25℃，夜间温度保持在14-15℃。降温的目的是使木耳菜生长健壮，增加叶片厚度和颜色。

图：木耳菜种植

　　三、中耕及肥水管理

　　一般在缓苗后，上架时及每次采收后，都应进行中耕除草，并适当向植株基部培土。在施足基肥的基础上，生长期间还要多次追施速效氮肥，一般在定苗后每667m追施尿素15kg，磷钾复合肥5-8kg，以后每采摘一次即应追肥，每次每667m追施尿素15kg。落葵喜湿润，应小水勤灌，以保持土壤经常处于湿润为宜，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水，遇旱时应增加灌水次数。

图：木耳菜种植

　　四、植株调整

　　以采收嫩梢为主的，植株的调整方法是：当苗高30cm时，留3-4片叶采嫩梢，选留2个强壮侧芽，其余抹去，第2次采收后，再留2-4个强壮侧芽；在生长旺期可选留5-8个强壮侧芽；中后期应随时抹去花蕾；到收割末期，植株生长势减弱，选留1-2个强壮侧芽，这种管理有利于叶片肥大，梢肥茎壮，品质好，产量高。

　　【小编结语】做好木耳菜种植的田间管理工作，是实现木耳菜种植经济效益的关键，当引起重视。上文中为大家介绍了木耳菜种植的田间管理技术，希望能对大家有所帮助！