| 一、木菠萝蒂腐病 该病在果实成熟期和贮运期间，往往造成果实大量腐烂，发病率一般为10％－20％，严重时可达30％－40％。果实受害往往从蒂部开始，病斑初为针头状大小的褐色小点，以后逐渐扩大为圆形、中央深褐色、周围灰褐色呈水渍状的大病斑。最后果实的大部分变为褐色腐烂，果肉变质味苦，无食用价值。病部密生白色粘质物，为病菌的分生孢子团。 木菠萝蒂腐病是属于真菌性病害，其病原为可可球二孢菌，分生孢子初为无色单胞，后为褐色双胞，表面具纵纹，卵圆形至椭圆形，木菠萝蒂腐病菌是一种寄生性较弱的真菌。 该病菌是以菌丝体和分生孢子器在病枝及病果上越冬。第二年春，气候条件适宜时，长出大量的分生孢子作为初次侵染来源，侵染木菠萝的幼果。由于幼果的抗病性较强，故病菌侵入后潜伏在果内，待果实开始成熟时，抗病性较低时便陆续出现症状。此外，病菌还从伤口侵入，挂果期间受台风侵袭或虫害所造成的果面受伤，都是病菌侵入的重要途径。防治此病的关键措施是要在幼果期喷药保护，尤其台风雨过后要特别加强喷药保护。主要药剂有：70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、40％氧氯化铜悬浮剂500倍液、75％百菌清可湿性粉剂800倍液和1％波尔多液。其次，在生产管理采收时要尽量减少果实受伤，在贮藏运输时，最好用纸进行单果包装，以避免病果相互接触，增加传染。 二、木菠萝果腐病 木菠萝果腐是常见的病害，多发生于果实的成熟期和贮运期间。引致木菠萝果实腐烂的病害，除炭疽病外，还有木菠萝软腐病、木菠萝红粉病和木菠萝酸腐病。 1、木菠萝软腐病 可为害花序、幼果和成熟果，但成熟果实最感病。病部初呈水渍状，很快扩展为褐色软腐，病部表面长满白色粗毛状的孢子囊梗和黑色小粒点——孢子囊。 2、木菠萝红粉病 常与蒂腐病菌、根霉菌一起为害，造成果实后期褐色腐烂。病部表面有一层霉状物，初为白色后为淡粉红色。 3、木菠萝酸腐病 果实受害部位褐色变软，表面有一层白色的霉层，果实内部很快变褐软腐，并有汁液流出，散发出酸臭味。 上述三种病害均为真菌侵染所致，木菠萝软腐病的病原真菌为匍枝根霉菌，其菌丝体茂盛，假根发达。木菠萝红粉病的病原真菌为粉红单端孢菌，病部上的菌丝体层初为白色，后粉红色，分生孢子无色，双胞，卵圆形。木菠萝酸腐病原真菌为白地霉，果实病部产生大量白霉，其菌丝断裂为串生节孢子，无色，初为矩形后呈卵圆形，孢子两端钝圆。 上述三种病原菌都是属于弱寄生菌，它们的侵染有两个共同特点：一是只侵染寄主抗病性较弱的生长阶段。所以三种病害都是为害成熟果较多，一般很少为害青果，因为青果阶段抗性较强；二是一般只能从伤口或自然孔侵入寄主内。因此，病害的发生与果实表面的受伤情况关系很大。运输时，病果可相互接触传染。 因此，防治三种果腐，在田间要注意防治为害果实的害虫，要小心采收，运输时尽量避免损伤果实。收果后，果实用40％特克多胶悬剂500－800倍液侵泡5－6分钟，凉干后用纸单果包装，可防止病菌相互接触传染。 |
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