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平菇畸形的预防及治疗: 　　畸形菇是平菇生产中较为常见的生理性病害，严重影响平菇的产量和质量，甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的，少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致。　　畸形菇主要类型有：　　1.高脚菇菌盖小 ...; 2020-9-13 01:55

平菇覆土栽培技术: 　　在平菇生产中，采用履土栽培技术，长出的平菇菇体肥大、柄短、盖厚、色亮，口感与风味俱佳，产量一般可提高30％～50％，是不需要增加投资的增产措施，是平菇栽培上的一种技术创新。　　1.理论依据　　平菇栽培中 ...; 2020-9-13 01:55

平菇发菌阶段常见问题及解决办法: 　　通过走访示范户和菇农，归纳总结了一下几条经验。　　一、菌丝不萌发，不吃料。发生原因：料变质，孳生大量杂菌；培养料含水量过高或过低；菌种老化，生活力弱；环境温度过高或过低，加石灰过量，pH值偏高。　　 ...; 2020-9-13 01:55

平菇冬春仿野生高产优质栽培: 　　采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味似野生鲜美，而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冬和低温的早春季节，也能在相对密闭的荫棚内，充分利用地温，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培法增产60%以 ...; 2020-9-13 01:55

平菇常见害虫的发生与防治: 　　近年来，随着平菇栽培面积的扩大和栽培年限的增长，害虫的为害日益普遍，且呈发生早、快的趋势、严重时片菇无收。由于平菇对农药较为敏感，易产生药害，当虫害发生后用药，很难达到除虫保菇的效果。因此，识别各 ...; 2020-9-13 01:55

平菇增产刺激“六法”: 　　一、温差刺激：在平菇子实体开始形成阶段，每天给7℃～10℃的温差刺激，可促使出菇提早，子实体发育整齐。方法：白天盖膜保温，晴天傍晚或早晨揭膜露床，通过降温加大温差，并结合高温浇水诱导出菇。二、高温 ...; 2020-9-13 01:51

平菇栽培：严把制种关: 母种→原种　　购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表现为菌丝洁白、粗壮、尖端整齐。若菌丝干散或培养基收缩，瓶底有黄色积水，说明菌 ...; 2020-9-13 01:51

平菇锈斑病咋防治: 　　在平菇的菌盖、菌柄出现的铁锈色或暗褐色斑点称为平菇锈斑病。此病是平菇子实体生长阶段容易发生的一种细菌性病害。引起该病发生的病原菌是一种自然界分布极广的假单孢杆菌。发病初期，病斑只有针尖状大小，色泽 ...; 2020-9-13 01:51

平菇污染料可再种: 　　平菇栽培中，常因环境污染严重、菇房消毒不严、操作过程马虎、菌种老化等造成接种后培养料受杂菌感染报废。为了不浪费原料，可采用以下两种方法对污染料进行处理：　　1.巴氏灭菌法每100公斤污染料用6000～7000 ...; 2020-9-13 01:51

平菇生料栽培如何提高产量减少杂菌产生: 　　在平菇生料栽培中，要想提高产量，减少杂菌污染要做到以下几点：　　一要保持环境卫生，栽培场周围不养畜禽，不存放木材，不堆垃圾，更不能乱扔废弃培养料，经常清扫，保持干净，被杂菌污染的栽培物要及时运出去 ...; 2020-9-13 01:51

平菇生料生产防霉抗霉配方: 棉籽壳1000公斤加三元复合肥10公斤，石灰粉20-30公斤，2型疣克星3袋，克霉灵1公斤。（2型疣克星：一种专门用于食用菌栽培的特效杀菌剂，由江苏高邮食用菌所生产，用于防治各种菇类的疣孢霉病、绿霉、链孢霉、干腐、 ...; 2020-9-13 01:51

平菇软腐病和萎缩病应如何预防: 专家指出，平菇软腐病主要表现为平菇的白色菌丝在畦床表面呈蛛网状生长，并迅速蔓延，覆盖床面，包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即感病，病菌沿其菌柄向上蔓延，最后再现为子实体停止生长，且色泽发暗，迅速变软 ...; 2020-9-13 01:51

平菇绿霉菌的综合防治技术: 绿霉菌又叫绿色木霉菌，是为害平菇最严重的病原菌之一，在平菇不同的生产阶段都遭受其危害，一旦发病，轻者减产，重者绝收，成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践，现将其综合防治措施总结介绍如下： ...; 2020-9-13 01:51

平菇料面刮菌可增重: 平菇采收两茬以后，料面往往会出现严重干燥板结，透气透水性差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量，甚至不出菇。料面刮菌可以较好地解决这一问题，会有很好的增产效果。　　料面刮菌的方法是 ...; 2020-9-13 01:51

平菇菌种提纯复壮好方法: 　　任何一个好的平菇品种，如果连续栽培，也会出现退化、变异现象。山东省寿光市田柳镇闫家村菇农李法升依据马铃薯脱毒种连年种植不退化、变异的原理，琢磨出了对平菇菌种进行脱毒提纯复壮的好方法，有效防止了品种 ...; 2020-9-13 01:51

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