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茭白种植技术

茭白田黑鱼养殖技术
茭白田黑鱼养殖技术
茭白田黑鱼养殖技术一、菱白田选择准备。 选择通风向阳、水源充足、水质良好、排灌方便的田块。其中鱼凼占田块面积的8-10%,深1.2-1.5米,有条件者,可用砖、石等材料建成牢固永久性的鱼凼。主沟与鱼凼相通 ...
2022-1-7 11:42
茭白黄鳝套养技术
茭白黄鳝套养技术
茭白是一种常见的蔬菜,在很多地方又被叫做高笋,受到很多人的欢迎。黄鳝在我国水产养殖上也有着很高的地位,这两种的市场需求都是非常大的。而种植茭白需要用到水田,水田又是黄鳝的生长环境。所以便逐渐衍生出了茭 ...
2022-1-7 11:42
茭白田里怎么套养黄鳝?
茭白田里怎么套养黄鳝?
一、前期准备 必须选择通风良好、透光性好、灌溉和排水方便、土壤保水性能好的水田。为了便于操作和管理,一般茭白的面积最好是10-15亩。将土地平整,挖出深度为0.8米,宽度为0.5米的排水沟。在田间每5 ...
2022-1-7 11:41
茭白的深加工的技术
茭白的深加工的技术
   一、盐渍半成品加工 1、对原料的要求:无论茭白深加工的终端产品为何物,原料均要求为以色白、无虫蛀、无黑心以及老嫩适度(约七八成熟),凡不符合前述条件者均不适合用半成品的加工原料。 2、工艺流 ...
2022-1-7 11:41
茭白肥水管理要点
茭白肥水管理要点
施足基肥 茭白移栽前2~3天除草、翻耕,每亩施腐熟有机肥2500公斤、过磷酸钙40~50公斤、尿素20~25公斤、草木灰75~100公斤,将肥与泥充分耙匀。连泥挖起长有茭苗的老茭墩,顺着分蘖趋向,以3~5个健壮分蘖苗为一 ...
2022-1-7 11:41
茭白的深加工的技术
茭白的深加工的技术
茭白是一种普通的季节性水生蔬菜,通常以鲜食为主。其实,在有条件的地方茭白除了可进行必要的贮藏(冷藏)增值外,加工也不失为一条较好的增值路子。现介绍几种茭白的简易及深加工方法: 一、盐渍半成品加工 ...
2022-1-7 11:41
二熟茭白如何选种
二熟茭白如何选种
  二熟茭白分为夏秋兼用和以夏茭为主两种类型。由于它们的品种特性和栽培方法不同,故选种方法也各异。   1、夏秋兼用型的选种:夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬-10月中旬,夏茭 ...
2020-12-29 16:53
秋茭白的贮藏运输方法
秋茭白的贮藏运输方法
  宝庆,即现湖南邵阳。邵阳人嗜辣,故邵阳有名的一道菜宝庆姜丝辣酱,既辛又辣,香气扑面,沁人心脾,现宝庆姜丝辣酱已走向全国,颇受欢迎。现将其制作技术介绍如下:   1、原料准备:姜丝100公斤,鲜红辣椒100 ...
2020-12-29 16:53
茭白的贮藏保鲜
茭白的贮藏保鲜
  茭白又名茭瓜、茭笋,是禾本科多年生草本作物,在长江流域及以南地区栽培较广,是大众喜爱的蔬菜之一。茭白有一熟茭和两熟茭两个类型。两熟茭又称两季茭,种植*收获两次。*次在种植当年的10月底始收,产量较低; ...
2020-12-29 16:53
双季茭白优质丰产栽培新技术
双季茭白优质丰产栽培新技术
  近年来,桐乡市一年二季茭白的产量一直稳定在3500kg/亩左右,每亩收入在3000元以上,经济效益显著。目前推广面积已达230公顷以上。   其主要栽培技术如下:   1、选择良种   我们选用的双季麦品种为梭子宽 ...
2020-12-29 16:53
茭白田里养殖黑鱼技术
茭白田里养殖黑鱼技术
  茭白田养殖黑鱼(学名乌鳢、俗名黑鱼),能充分利用茭白田间的生态环境和生物资源,使茭自与黑鱼各取所需,从而大大提高经济效益。茭自田养黑鱼,一般每亩可产茭白800-1000千克,主养田亩产黑鱼100-150千克,套养 ...
2020-12-29 16:53
茭白的保鲜技术
茭白的保鲜技术
  分级,选取大小一致,无病虫害及机械损伤的品质优良的茭白,留1-2厘米长的苔管及2-3片茭壳包裹茭肉,不破坏*里面一层包裹茭肉的茭壳。按照新鲜度、茭壳外形、重量等分级。   预冷,挑选分级完毕后(一般在采后 ...
2020-12-29 16:53
茭白的贮藏与保鲜技术
茭白的贮藏与保鲜技术
  茭白又名茭瓜、茭笋,是禾本科多年生草本作物, 在长江流域及以南地区栽培较广,是大众喜爱的蔬菜之一。茭白有一熟茭和两熟茭两个类型。两熟茭又称两季茭,种植*收获两次。*次在种植当年的10月底始收,产量较低 ...
2020-12-29 16:53
如何做好茭白的选种和提纯复壮工作
如何做好茭白的选种和提纯复壮工作
  1、种性的不稳定性   茭瓜的形成是由于茭瓜体内寄生着穗菌,其菌丝体随植株的生长,到初夏或秋季抽苔薹时,主茎和早期分蘖的短缩茎上的花茎组织受菌丝体代谢产物―吲哚忆酸的刺激,基部2-7节分生组织细胞增生 ...
2020-12-29 16:53
茭白纹枯病的识别与防治方法
茭白纹枯病的识别与防治方法
  茭白纹枯病为菱白常见病,危害有逐年加重的趋势。主要危害叶片和叶鞘,形成水渍状、暗绿色至黄褐色云纹状病斑。高湿时,病部生稀疏的淡褐色菌丝体,后形成初白色、渐变为黄褐色的小粒菌核。   发生特点:病原 ...
2020-12-29 16:53

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