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韭菜种植技术

咋管好越夏韭菜
咋管好越夏韭菜
  免割:夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大,影响植株生长,且叶片组织纤维增多,质地粗糙,生长减弱。此时一般不再收割,否则会影响秋季的生长、产量。因此,应加强植株培养,为秋季生产打好基础。   除草: ...
2020-11-17 06:53
大棚韭菜灰霉病的防治
大棚韭菜灰霉病的防治
  大棚韭菜棚内湿度大时,容易发生灰霉病。发病后,叶片由*向下逐渐产生淡灰褐色至白色斑点,正反两面都有,扩大后呈椭圆或梭形病斑,并且互融合成大片枯死斑。空气湿度在85%以上,温度在15℃~20℃,温暖潮湿条件 ...
2020-11-17 06:53
如何进行韭菜育苗
如何进行韭菜育苗
  韭菜是多年生蔬菜,可直播也可育苗移栽,并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候,耐低温抗霜冻,地上部能忍耐零下4-5℃的低温。种子发芽适宜温度15-18℃,茎叶生长的适宜温度为12-24℃。   韭菜的播种期,南方春播 ...
2020-11-17 06:53
温室韭菜的早春管理
温室韭菜的早春管理
  一、温度管理。韭菜喜冷凉,生长适温为15―24度,白天应适当放风。为促进萌芽,扣棚后白天室温应保持在18―25度,萌芽后白天室温控制在17―23度。*刀韭菜收割前白天气温15―22度,夜温10―12度。以后每割一刀温 ...
2020-11-17 06:52
怎样防治韭菜灰霉病
怎样防治韭菜灰霉病
  韭菜灰霉病是韭菜上的一种重要病害,尤其对保护地栽培的韭菜危害十分严重,造成韭菜产量下降,品质低劣,商品价值很低。   该病主要发生在叶片上,茎部也可受害。叶片发病时以下部叶受害较重。发病初期在叶面 ...
2020-11-17 06:52
提高地膜韭菜高产优质化栽培的技术措施
提高地膜韭菜高产优质化栽培的技术措施
  韭菜是西北地区市民一年四季*喜欢食用的蔬菜种类之一,近年来由于一些农户的管理措施不到位,鲜韭和韭薹的品质逐年下降,部分农户大量滥施,乱用化学农药,致使韭菜产品中的农药残留超标,对广大消费者的身体健 ...
2020-11-17 06:52
韭菜沙培种植技术
韭菜沙培种植技术
  一、制床。选择空闲房或大棚。先在地面上铺一层细沙,厚度约15厘米,用木板刮平,沙床用砖砌边沿,沿高20厘米。   二、栽植。选露地早春栽培的韭菜作种韭菜,于土地上冻前整丛挖起,剔去干枯老叶,剪齐须根, ...
2020-11-17 06:34
韭菜如何采种
韭菜如何采种
  一、繁殖方法。韭菜繁殖方法可分为有性和无性繁殖两种。前者是用种子繁殖,繁殖系数高、植株生活力强、分蘖旺、寿命长、产量高;后者是用分株繁殖,可随时进行,但繁殖系数低,生活力、分蘖力弱,寿命短、产量低 ...
2020-11-17 06:34
韭菜无公害施肥技术
韭菜无公害施肥技术
  韭菜露地栽培先要培养根株,可用直播或育苗的方式培养根株。目前国内大部分地区采用育苗方式,韭菜在苗期占地少,易于管理,草害很少,根株健壮,寿命长。   ①培育壮苗:采用苗床育苗时,苗床应选在旱能浇、 ...
2020-11-17 06:34
韭菜夏季的管理要注重排水涝
韭菜夏季的管理要注重排水涝
  高温多雨,韭菜夏季管理要注重除杂草、排水涝,加强肥水管理和病虫害防治,并减少收割次数,促进韭菜旺盛生长。   免割。夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大,影响植株生长,且叶片组织纤维增多,质地粗糙, ...
2020-11-17 06:34
薹用韭菜优质丰产的栽培技术
薹用韭菜优质丰产的栽培技术
  韭菜的幼嫩花茎爽脆可口,是一种*蔬菜。中山市于1995年开始引进试种成功,取得了每亩菜薹(花茎)产量*年600公斤、第二年1000公斤、第三年800公斤的好收成。现将该市薹用韭菜的丰产栽培技术介绍如下:   一、适 ...
2020-11-17 06:34
韭菜新陈种子简易识别方法
韭菜新陈种子简易识别方法
  韭菜种子的存放对温度要求比较严格,因此隔年的陈种子一般不发芽,即使能发芽,出苗后长到约5至7厘米时,也会枯死,其成活率仅能达到15%左右。所以在韭菜生产中对新陈种子的鉴别与区分是非常重要的,笔者为此特 ...
2020-11-17 06:34
韭菜养茬期疫病病害的防控措施
韭菜养茬期疫病病害的防控措施
  每年6月-8月,北京地区的韭菜进入夏季养茬期。韭菜疫病是养茬期的主要病害,韭菜的根、茎、叶、花薹等部位均可受害,尤以假茎和鳞茎受害*重。根部受害时变褐腐烂,根毛明显减少,根的寿命缩短。假茎受害时呈浅褐 ...
2020-11-17 06:34
夏季韭菜的管理要点和技术措施
夏季韭菜的管理要点和技术措施
  韭菜夏季管理要注重:   1、免割。从6月下旬至8月上旬应停止收割,以利于养根。   2、除草。夏季高温、多雨,杂草滋生,影响韭菜生长,要及时将其拔除。   3、摘薹。由于韭菜开花结实时会大量消耗养分,因 ...
2020-11-17 06:34
韭菜产品的加工方法
韭菜产品的加工方法
  (一)腌韭菜   1.原料:韭菜10千克,盐2千克。   2.制作过程:将韭菜用清水洗净,放在户外稍晒一下,收回,加进盐,拌匀,腌数天后即成。   (二)辣韭菜花   1.原料:韭菜花10千克,辣椒50克,盐400克 ...
2020-11-17 06:34

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