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芹菜种植技术

芹菜茎秆部分变红该怎么办
芹菜茎秆部分变红该怎么办
  这是芹菜软腐病造成的。此病在芹菜各个生育阶段都可发生,表现为根茎部开始是变为黄色或红褐色,有的呈水渍状坏死腐烂,后期颜色变深。随着病情的发展,根茎部组织完全腐烂。病株表现为叶片由外向内萎蔫瘫倒。 ...
2020-11-14 05:33
芹菜的保存方法
芹菜的保存方法
  将新鲜、整齐的芹菜捆好,用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严,然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中,一周内不黄不蔫。   也可以将芹菜叶摘除,用清水洗净后切成大段,整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中,封好盒盖 ...
2020-11-14 05:33
芹菜反延季节高产软化栽培技术
芹菜反延季节高产软化栽培技术
  芹菜软化栽培是培土软化,经过软化后的芹菜,叶柄柔嫩,气味减淡,质地细脆,食之口感好、品质佳。芹菜软化栽培关键是培土时间要适宜,过早培土因气温高易腐烂。一般月均气温降到10℃左右,植株高度25厘米左右时 ...
2020-11-14 05:33
芹菜控氮增钾提质增产
芹菜控氮增钾提质增产
  芹菜生长中期,如果氮肥供应过多,钾肥供应不足,则茎伸长受阻,叶下垂,色过绿,纤维增多,此时要控氮增钾。在芹菜生长中期施壮茎肥,以氮磷钾完全肥为主,适当增加钾肥用量,尽量少施或不施氮肥,每亩施氮磷钾 ...
2020-11-14 05:33
芹菜追施尿素要谨慎
芹菜追施尿素要谨慎
  芹菜适宜多施氮肥,但不宜追施尿素。芹菜在整个生长期间需要大量氮素肥料,追肥要以碳酸氢铵为主。做到少量多次,一般需追肥2~3次。但要注意,芹菜不宜追施尿素,因为芹菜追施尿素后生长反而缓慢,纤维素增多, ...
2020-11-14 05:33
芹菜常规育苗技术
芹菜常规育苗技术
  芹菜秧苗的壮苗标准:苗龄一般4570天,株高710厘米,有35片真叶,叶色浓绿,根系较多,无病虫害,无机械损伤。   配制苗床土:苗床选择在地势高、易排水的地块,苗床土的配制方法是肥沃园土60%, 马粪30%,鸡粪 ...
2020-11-14 05:33
低糖芹菜脯
低糖芹菜脯
  (一)工艺流程   原料预处理切段高温杀菌、定色硬化匀色沥洗减压浸胶(加入溶胶配制(由原料胶和调叶料配制))中温煮糖(加入转化糖)浸糖(加入补味剂)热风沥糖烘烤包装质检产品   (二)操作要点说明   ①预处理 ...
2020-11-14 05:33
测土施肥芹菜高产
测土施肥芹菜高产
  芹菜营养生长盛期养分吸收量高,此期对氮、磷、钾、镁、钙五要素的吸收量占总吸收量的84%以上。芹菜需氮量*,钙、钾次之,磷、镁*少。芹菜对硼的需要量也很大,在缺硼的土壤或由于干旱低温抑制吸收时,叶柄易横 ...
2020-11-14 05:33
芹菜苗期的管理
芹菜苗期的管理
  芹菜育苗期处于高温多雨季节,若管理不当,很容易发生幼苗发育不良、死苗等情况。去年,由于夏季多雨造成大批芹菜苗腐烂死亡,芹菜苗子短缺,很多菜农到处求购芹菜苗。芹菜苗期管理中应该注意哪些问题?近期记者 ...
2020-11-14 05:33
芹菜泡菜
芹菜泡菜
  芹菜药食两用,在我国栽培广泛。芹菜泡菜含有大量的活性乳酸菌,能很好地保存芹菜原有的维生素c,并能增进食欲,帮助消化,是一种很有发展前途的蔬菜加工新品种。其制作方法如下:   (1)原料预处理 将鲜嫩翠 ...
2020-11-14 05:33
芹菜管理有方法
芹菜管理有方法
  整地播种:芹菜的种子小,幼芽顶土力弱,出苗慢。选排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗。选优良品种,拌种后适时播种,播种施足底肥、浇透水,再喷洒新高脂膜土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防 ...
2020-11-14 05:30
防止秋芹菜烧心更要注重伤口保护
防止秋芹菜烧心更要注重伤口保护
  秋芹菜幼苗抗性较差且易感病,芹菜烧心现象极为严重,固在换茬前必须进行深翻晒田,土壤消毒、密闭棚室熏蒸灭菌,为种植下茬蔬菜提高一个安全卫生的环境条件。选用抗病品种,合理密植,追施的粪水要充分腐熟。定 ...
2020-11-14 05:30
夏季芹菜六月种植技术
夏季芹菜六月种植技术
  芹菜是属于浅根系,耐旱力弱而蒸发量又大的作物,需要湿润的土壤和空气条件。因此,整个生育过程要及时灌水、追肥,以满足其生长需要。   高温干旱季节宜覆盖遮阳网降温保湿,有利于生长,减少纤维,并改善品 ...
2020-11-14 05:30
冬季大棚芹菜巧管理
冬季大棚芹菜巧管理
  用大棚冬季种植芹菜,有效避免了自然环境对芹菜生长的不利影响,为进一步提高芹菜产量高,可采取一下措施:   1、深翻土地、施足基肥、以湿润土地即可,根据植株需要调节温度,喷洒新高脂膜可有效防止地上水分 ...
2020-11-14 05:30
如何防治芹菜三种病害?
如何防治芹菜三种病害?
  一、烧心   一般在植株长至11~12片叶时发生,烧心主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心,防治时应从管理入手,做到温度、湿度适宜,对酸性土壤要施入适量石灰,发病初期可喷洒0.5%的硝酸钙溶液加新 ...
2020-11-14 05:30

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