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食用菌栽培

平菇绿霉菌的综合防治技术
平菇绿霉菌的综合防治技术
绿霉菌又叫绿色木霉菌,是为害平菇最严重的病原菌之一,在平菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践,现将其综合防治措施总结介绍如下: ...
分类:    2020-9-13 01:51
平菇料面刮菌可增重
平菇料面刮菌可增重
平菇采收两茬以后,料面往往会出现严重干燥板结,透气透水性差,菌丝衰老无力等不良现象,从而延迟出菇时间,降低菇体产量,甚至不出菇。料面刮菌可以较好地解决这一问题,会有很好的增产效果。  料面刮菌的方法是 ...
分类:    2020-9-13 01:51
平菇菌种提纯复壮好方法
平菇菌种提纯复壮好方法
  任何一个好的平菇品种,如果连续栽培,也会出现退化、变异现象。山东省寿光市田柳镇闫家村菇农李法升依据马铃薯脱毒种连年种植不退化、变异的原理,琢磨出了对平菇菌种进行脱毒提纯复壮的好方法,有效防止了品种 ...
分类:    2020-9-13 01:51
平菇几种主要病害的症状
平菇几种主要病害的症状
  1、白腐病:病原菌为草疣孢霉菌,该菌危害子实体,菇体污染后,引起馈烂,产生腐败臭味。  2、褐斑病:病原菌为菌生轮枝霉,其孢子侵染平菇子实体后,先在菌盖上形成褐色班点,逐渐扩大并产生灰白色凹陷,菇体 ...
分类:    2020-9-13 01:51
平菇畸形的发生及防治
平菇畸形的发生及防治
1.高脚菇菌盖小,分化较差,菇柄较长。发生的原因是原基形成及分化期,菇房缺氧,光照不足,同时温度偏高,影响了菌盖的正常分化和发育。防治方法:加强通风,调节光照和温度。 2.瘤盖菇菌盖表现,主要是边缘有许 ...
分类:    2020-9-13 01:51
平菇核桃肉状菌发生规律及综合防治技术
平菇核桃肉状菌发生规律及综合防治技术
近来有很多网友反应他们栽培的平菇出现胡桃肉状菌危害的问题,现特转载一篇山东泰安市农业科学研究所 杨永恒 安秀荣 等发表的“平菇核桃肉状菌发生规律及防治技术”一文,供栽培者参考:  近几年,泰安市及周边地 ...
分类:    2020-9-13 01:51
平菇采两茬 料面要去皮
平菇采两茬 料面要去皮
  平菇采收两茬以后,料面往往会出现严重干燥板结,透气透水性差,菌丝衰老无力等不良现象,从而延迟出菇时间,降低菇体产量,甚至不出菇。若将料面刮去一层,可以较好地解决板结问题,有很好的增产效果。  料面 ...
分类:    2020-9-13 01:51
平菇不出菇或不正常出菇该怎么办
平菇不出菇或不正常出菇该怎么办
  平菇栽培过程中,发菌成熟的菇床迟迟不出菇,或采过1-2潮菇的菇床,不再正常出菇的现象较为常见,其原因有以下几种:  1.料温偏高。菌丝培养成熟的菇床,若无较低温度的影响,其料温下降的速度很慢。若料温高 ...
分类:    2020-9-13 01:50
平菇病虫无公害防治新技术
平菇病虫无公害防治新技术
由于平菇的栽培周期较长,因而受自然气候因素的影响较大,且给病菌害虫的入侵提供了较多的机会。为此,要充分强化各种生态控制的管理手段,减少平菇栽培过程中的病虫来源,排除诱发病虫害发生的各种因素,尽量推迟病虫发生 ...
分类:    2020-9-13 01:50
花生壳高效栽培平菇
花生壳高效栽培平菇
花生壳栽平菇,比用稻草栽培经济效益可提高9.67%~21 .82%。操作过程中应抓住以下几个环节。  一、原料处理与配方  将花生壳粉碎成小粒,暴晒2~3天后备用。配方是:花生壳90%,麦皮或米糠8%石灰3%,过磷酸 ...
分类:    2020-9-13 01:50
冬育平菇防畸形
冬育平菇防畸形
  粗柄菇菇原基发生后,菌盖分化和发育速度不正常,表现为菌盖小,菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致供氧不足,菇体内养分运输失去平衡。防止措施:遇连续低温天 ...
分类:    2020-9-13 01:50
冬季栽培平菇三注意
冬季栽培平菇三注意
冬栽平菇的有利条件是气温低、杂菌污染少、虫害轻,成功的把握性较大,同时也有利于合理安排冬闲劳力和场地。冬栽的不利因素是发菌温度偏低、出菇时间较晚,因而栽培量不及秋栽和春栽。冬栽平菇时应注意下述几个问题 ...
分类:    2020-9-13 01:50
大棚栽培平菇如何应对灾害性天气
大棚栽培平菇如何应对灾害性天气
平菇栽培面积不断扩大,栽培技术也不断翻新和提高,灾害性天气也不时对平菇栽培产生侵扰。灾害性天气在冬春季节主要有:降雪天气(包括暴雪、暴风雪天气)、寒流天气、大风降温天气(包括扬沙和浮尘天气)、持续阴雾 ...
分类:    2020-9-13 01:50
木屑栽培平菇为何长的慢
木屑栽培平菇为何长的慢
  平菇长得慢,主要有以下三个方面的原因:  1.菌种和季节的不适应性。如果在冬季栽培了高温型品种的平菇,会引起平菇的“不适症”,主要表现为发菌缓慢,出菇迟,甚至不发菌不出菇。因此冬季栽培平菇要选择低温 ...
分类:    2020-9-13 01:49
棉仁多的棉子壳不要直接用来栽平菇
棉仁多的棉子壳不要直接用来栽平菇
  棉子壳由棉籽取仁后留下的壳和附在壳上的短棉绒以及少量碎棉仁组成。棉子壳含丰富的氮、磷、钾、纤维素和木质素,碳氮比为79-85:1,偏碱性,外松内实,透气性好,蓄水性强,是食用菌栽培的上等原料。但棉子壳中 ...
分类:    2020-9-13 01:49

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