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番茄汁加工技术: 　　一、番茄汁（一）工艺流程　　选料去籽预热打浆配料脱气均质装罐杀菌冷却成品。（二）制作要点　　选料。选用成熟适度、香味浓、色泽鲜红、可深固形物在5％以上、糖酸适宜（约6:1）、无霉烂变质的番茄，洗净、 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

番茄主要病害的识别与综合防治技术: 　　番茄是我市菜篮子工程建设主打蔬菜之一，在我区常年种植面积100hm2以上，番茄病害种类多而复杂，防治技术要求高，应根据病害发生情况，采用以农业防治为基础。药剂防治为主体的综合防治技术。一、病害的识别1． ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

番茄新品种全冠日光温室高效益栽培技术: 　　1品种选择全冠番茄是从国外引进杂交一代新品种，无限生长型，中早熟，叶色深绿，茎杆粗壮，不易徒长，节间短，耐低温、弱光，抗逆性强，果实高圆型，成熟后呈粉红色，无绿果肩，大小均匀，平均单果重250克左右， ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

春栽小果番茄是时候: 　　近两年，本地市场上的小果番茄种类比较少，以圣女居多，偶尔有一些金黄色的小果番茄销售，但是其糖度和风味都比红色小番茄差很多。在红色小番茄中，翠红、龙女算得上好品，其*的特点就是品质都比市面上的圣女果 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

温室番茄谨防晚疫病: 　　晚疫病是温室番茄的主要病害，特别是在秋冬茬番茄结果期*容易发生，一旦发生很难防治，往往会造成整棚番茄绝产，因此要早发现、早摘除、早防治、早治愈，以取得较好的经济效益。　　晚疫病的症状：番茄晚疫病从 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

赤霉素在番茄上的新用途: 　　赤霉素是大家非常熟悉的一种植物生长调节剂，具有促进茎秆伸长，缓解多效唑药害；打破种子休眠，促进种子发芽；促进开花坐果，使果实提早成熟等多种作用，被广泛应用于农业生产中。*近山东省寿光市稻田镇兴隆村 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

给番茄蘸花要选择好天气: 　　一般晴天蘸花的效果好。阴天沾花相对来说，温度偏低，如用同样浓度蘸花，会出现干瘪、落花、畸形果、生长缓慢等现象。主要是使用浓度不合适，浓度要依环境温度的增高而减少。　　日光温室番茄用2.4-D蘸花，通常 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

番茄冬季注意温光控制: 　　进入冬季以后，随着光照时间的变短，夜间温度较低，棚内的湿度会逐渐增大，一些低温高湿类地病害极容易发生，对番茄的正常生长造成不利影响，提出番茄冬季的技术管理要点：　　温度管理。进入冬季后，温室番茄 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

蜜番茄的制作方法: 　　1、清洗切半：将成熟度为7成9成的番茄用清水洗干净后，冉用不锈钢小刀挖去蒂、疤痕，纵切为二，并划2道4道小口，挖出液汁和种子。　　2、护色硬化：分别用番茄重量O．2％的亚硫酸钠和0．15％的生石灰配成硬化液 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

秋延后番茄冬储方法: 　　秋延后大棚番茄，青番茄*性采收下来，并用乙烯利催熟，但到现在番茄只是表皮微微泛红。他问，这些番茄怎样储藏才能保鲜到春节。　　一、绿熟期番茄耐储藏　　番茄成熟的过程可分为绿熟期、初熟期、半熟期、硬 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

番茄汁的加工: 　　选料选用成熟适度、香味浓、色泽鲜红，可溶固形物在5％以上，糖酸适宜，无霉烂变质的番茄，洗净，除去果柄、斑点及青绿部分备用。　　去子将准备好的番茄进行破碎去子。　　预热将破碎去子的番茄，迅速加热到8 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

番茄营养障碍及其防止措施: 　　番茄的生长发育过程需要吸收多种营养元素。番茄因缺乏某种营养元素而引起的生理病害称为缺素症或营养障碍。　　1.缺氮障碍。缺氮时，植株生长缓慢，呈纺锤形，初期老叶呈黄绿色，后期全株呈浅绿色，叶片狭小面 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:57

番茄脐腐病的主要特征及防治措施: 　　一、脐腐病主要特征：　　幼果脐部初呈水浸状暗绿色病斑，病部很快变为暗褐色或黑色，其皮下组织崩溃收缩，以至发病部分呈扁平状。　　二、防治措施：　　1、加强田间管理，保证水分供应均衡。　　2、选择保 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:56

秋季番茄病害的防控技术措施: 　　番茄在秋季设施栽培中占有很大比重，病害是影响秋番茄丰产优质的主要障碍，做好秋番茄病害防控至关重要。　　病毒病　　为秋季设施番茄的突出病害，毒源有番茄黄化曲叶病毒、烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒，田间 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:56

温室大棚冬季栽培番茄技术: 　　番茄别名西红柿，果实营养丰富，具有特殊风味，是全世界栽培*为普遍的果菜之一。美国、俄罗斯、意大利和中国是主要生产国，在欧美国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施用来栽培番茄，以保证 ...; 分类: 番茄种植技术 2020-11-27 13:56

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