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蔬菜种植技术

番茄冬春茬栽培管理:育苗
番茄冬春茬栽培管理:育苗
  (1)*播种期 *播种期的确定,是先按计划采收始期往回推算出定植日期,再根据适龄大壮苗日历苗龄,由定植日期往回推算出播种期。   冬春茬的日历苗龄一般是:全无土(基质)育苗55-60天;无土育子苗,有土分苗 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄使用激素注意事项
番茄使用激素注意事项
  为了防止番茄落花落果,在生产上使用较多的激素有2,4-D和防落素两种。农户在使用过程中,应特别注意如下几点。   1使用浓度:2,4-D的使用浓度,一般10~20毫克/公斤;防落素的使用浓度,一般 20~40毫 ...
分类:    2020-11-26 01:22
观赏番茄栽培管理技术
观赏番茄栽培管理技术
  (一)栽培方式   观赏番茄可采用水培或基质栽培方式。在南方地区多采用袋培、槽培和盆栽等有机生态型基质栽培形式。适合春植和秋植。一般提倡用营养杯育苗。出芽后每杯播3-4粒种子,幼苗具2片真叶时移苗假植 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄保护地生产空洞防治技术
番茄保护地生产空洞防治技术
  空洞果又叫空心果,是番茄保护地冬春季栽培当中发生较多的生理性病害。空洞果生食味淡无汁,无酸味。对商品性和产量影响较大,所以必须加强防治。   1.发病症状   从外表上看,果实不圆滑,有棱沟,空洞果的 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄及时插竹、缚蔓、整枝
番茄及时插竹、缚蔓、整枝
  当株高约33cm时要及时插竹、缚蔓、时同摘除侧芽、整枝,适时去顶。至结果6~7序后,及时摘除顶芽。一般将*序果以下的叶子摘除,保留中间和顶部叶,以遮果防日灼。整枝有以下几种:   1.1单干整枝:只留主干, ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄适当疏花疏果、保花保果
番茄适当疏花疏果、保花保果
  早熟和自封顶类型番茄品种一般座果集中,果实偏小,有必要在盛花或盛果期进行疏花疏果,单株控制果数约40个,以便养分集中供应,以增加单果重,提高商品果水平。春、冬遇低温,秋季遇高温都易落花落果。喷用番茄 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄栽培技术及其优良抗性品种的选择
番茄栽培技术及其优良抗性品种的选择
  番茄因其具有营养丰富、风味香浓、适应性广、易栽培、产量高的特点,而在广东、广西以及华南其它地区广泛种植。但番茄在栽培过程中易受到许多病害和虫害的影响,还有许多栽培措施和条件的制约。如果有科学的栽培 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄适时播种和定植
番茄适时播种和定植
  1、适时播种和定植   1.1选择适宜的播种期   类似广州地区气候地方,春播为1~2月份,秋播为7月底至9月,冬播为9月下旬~11月;海拔300m以上的山区,还可以在3~6月份播种,以作反季节栽培。   1.2培育壮 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄合理施肥灌溉
番茄合理施肥灌溉
  1.合理施肥灌溉   番茄根系发达,长势旺盛,属耐肥、半耐旱,不耐涝作物。肥料*以有机肥为主。一般亩用猪牛粪等农家肥1000公斤以上、硼砂1公斤、花生麸50公斤、复合肥50~60公斤。农家肥和一部分花生麸及20公 ...
分类:    2020-11-26 01:22
防止番茄裂果五招
防止番茄裂果五招
  1、管理好土壤水分,使土壤含水量维持田间含水量60~80%之间。在结果期可大干大湿,尤其在大雨之前土壤不能太干,而在雨后要及时做好田间排水。   2、增施有机肥,改良土壤结构,提高土壤吸水保水能力。    ...
分类:    2020-11-26 01:22
黄瓜番茄切勿同棚栽培
黄瓜番茄切勿同棚栽培
  秋季和冬季在大棚栽培的黄瓜、西红柿分别要在9月中旬和10月中下旬定植。有的农户将黄瓜、西红柿这一高一低两种作物同栽培在一个大棚里,这种做法弊多利少。原因是:西红柿、黄瓜两种作物根系分泌的物质是有相互 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄温室或阳畦贮藏法
番茄温室或阳畦贮藏法
  采用阳畦贮藏,可在畦内铺上麦秸或稻草等保温物,将绿熟期果实摆放在上面,厚15~20厘米为宜,并盖上塑料薄膜保持12~14℃,不能低于10℃,在此条件下果实可慢慢红熟。温度过高,果实能正常成熟, 但贮藏时间缩 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄脯、番茄酱巧加工
番茄脯、番茄酱巧加工
  一、番茄脯   1.工艺流程:选料去皮挤汁硬化清洗糖渍糖煮烘烤成品。   2.制作要点:   选料:选择肉厚汁液少、色全红但不过熟的果实。剔除成熟度不足、病虫害、伤烂不合格果实。   去皮:把洗净的番茄果 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄的加工产品
番茄的加工产品
  (1)番茄汁。   ①工艺流程:选料去籽预热打浆配料脱气均质装罐杀菌冷却成品。   ②制作要点:   选料:选用成熟适度,香味浓,色泽鲜红,可溶固形物在5%以上,糖酸适宜(约为6:1),无霉烂变质的番茄 ...
分类:    2020-11-26 01:22
番茄育苗技术之床土的准备
番茄育苗技术之床土的准备
  床土是供给幼苗生长发育所需要的水分、营养和空气的基础。幼苗生长发育的好坏与床土的质量有密切的关系。优良的床土应当富含有机质,具有高度的保水性和通透性,以及适宜的pH和碳氮比等,菜农自行育苗,应选择地 ...
分类:    2020-11-26 01:22

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