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生姜种植技术

生姜贮藏法
生姜贮藏法
  短期贮藏保鲜:在室内地面铺一层干净湿沙,将生姜竖立密排,每排一层姜盖45厘米厚湿沙,再放第二层姜,可堆至1米高,*上部盖一层5厘米厚的干净湿沙,覆盖塑料薄膜保湿,为防止姜堆湿度过大,可打开薄膜。   坑 ...
2020-11-23 13:54
湿沙埋生姜可长期保鲜
湿沙埋生姜可长期保鲜
  夏天生姜买回来吃不完容易烂,冬天容易干。可以把花盆里多装些潮湿的沙子,然后把姜埋进去,吃时挖出来就可以了,姜特别干净新鲜,埋得时间再长也不用担心变干、变质。
2020-11-23 13:54
黄姜种子育苗技术技巧
黄姜种子育苗技术技巧
  种子出苗后,加强迫肥管理,并在移植时施足底肥。 ②播种要浅,盖种宜薄,基本上就是表土播种,播后要喷水保湿,设网遮阳。 ③苗圃植株密度特大,搭架可以用打椿、拉绳、吊蔓,或是以打椿、架杆、吊蔓等办法加以 ...
2020-11-23 13:54
如何科学选择生姜种子
如何科学选择生姜种子
  生姜,是我们当前生活中必不可少的一种材料。既是一种调味用品,也是一种很有用的药材。随着生姜种植时节的到来,姜农需要提前做好姜种的选择。然而,在选择姜种时很多人缺乏相应的知识,姜种选择不当,会导致大 ...
2020-11-23 13:54
生姜施有机肥技术
生姜施有机肥技术
  姜是人们常常食用的一种食物,是一种调味品,有很高的营养药用价值。下面就介绍一下生姜施有机肥技术。   临泉县生姜栽培具有悠久的历史,面积大,年栽培面积超过10万亩,产量高,是安徽省长江以北主要的生姜 ...
2020-11-23 13:54
生姜可加工哪些食品
生姜可加工哪些食品
  一、生姜油   生姜油的主要成分为:姜烯、姜醇、合金欢醇、、-水烯芹香叶醛、香叶乙酸乙酯等数十种化学物质,可用作食品添加剂,天然香料原料及医药原料。具有较高的商品价值。   生姜油的提取通常采用水蒸 ...
2020-11-23 13:54
旱地生姜套种西瓜栽培技术
旱地生姜套种西瓜栽培技术
  2002年笔者在浙江省青田县仁庄镇小令等村进行旱地生姜套种西瓜高产高效生产示范,总面积4.9公顷。每667平方米收获生姜1482.5kg、西瓜1562kg,生姜1.00元/kg,西瓜0.60元/kg,全年平均每667平方米收入2419. ...
2020-11-23 13:54
高良姜的采收及其加工方法
高良姜的采收及其加工方法
  高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。主要分布于海南、广东、广西、云南等省(区)。在江西、福建、台湾等省亦有步量分布。人工栽培主产地为广东徐闻、雷州,广东遂溪、廉江及海南琼海、屯昌、陵水等地有部分栽培。 ...
2020-11-23 13:44
生姜食品加工的技术
生姜食品加工的技术
  1、白糖姜片   先将新鲜姜洗净去皮后,切成3~5毫米的薄片,按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,沥去水分,再配制62%~65%的浓糖液,并加入0.15%柠檬酸煮沸 ...
2020-11-23 13:44
如何育好生姜苗?
如何育好生姜苗?
  晒种选种在生姜适期播种前20天从贮藏窖内取出姜种,用清水洗去姜块上的泥土,平铺在干净的地上晾晒1-2天。晾晒不仅能提高姜块温度,加快发芽速度,而且可降低姜块的含水量,防止在催芽过程中出现霉烂现象。有的 ...
2020-11-23 13:43
生姜的加工方法
生姜的加工方法
  1、淹制姜坯。选寒露前后收获的嫩姜,用清水淘洗干净后去皮、沥干。放入清洁缸中淹制,放一层生姜撒一层盐(100公斤生姜用盐10公斤)腌15天左右,其间翻动2-3次,便得半成品姜坯。   2、酱生姜。姜片质地脆嫩 ...
2020-11-23 13:43
生姜种植施肥技术
生姜种植施肥技术
  生姜作为重要的调味品之一,也是中药的一种,对治疗感冒有*,姜的生长期长,需肥量大,其施肥应重施基肥,追肥时需注意有机肥和无机肥的配施。   现在农民用肥中存在着比较多的问题,比如:无机肥用的比较多, ...
2020-11-23 13:43
养猪巧用生姜治猪病
养猪巧用生姜治猪病
  生姜在生活中很常见,家家户户都有储备,但对于养猪人来讲,生姜是一味很好的药材,治一些猪病很有效果,下面就来讲讲如何用生姜治这十种猪病。   1、猪感冒   鲜姜50g、大葱葱白2个,加白酒100mL,捣碎混匀 ...
2020-11-23 13:43
生姜如何追肥?
生姜如何追肥?
  生姜的施肥一直都是很多种植生姜的朋友关注的热点问题,对于生姜的生长来说,适当的追肥是非常有必要的,那生姜是如何追肥的呢?下面就跟大家介绍一下生姜的追肥技术。   由于姜的生长过程中需肥量大,要多次 ...
2020-11-23 13:43
防治生姜防腐病
防治生姜防腐病
  生姜腐烂病是一种毁灭性细菌性病害,防治措施为:   农业防治:轮作换茬,挖好排水沟,排水防涝。   物理防治:拔除病株,并在病穴周围撒石灰粉或草木灰   粉,每穴2~4两进行土壤消毒,降低该病的传播和 ...
2020-11-23 13:43

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