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蔬菜种植技术

避免越夏生菜抽薹的管理技巧
避免越夏生菜抽薹的管理技巧
生菜为半耐寒型蔬菜,喜欢冷凉湿润的气候,高温、高湿、强光,对生菜的生长不利。当前,菜农种植较多的生菜品种为花叶生菜,较耐热,但夏季种植时容易出现抽薹,菜农可以种植耐热品种,如意大利耐抽薹生菜。种植时应 ...
分类:    2020-12-29 21:36
茄子、生菜、青花菜高效种植
茄子、生菜、青花菜高效种植
在南京地区,笔者探索研究了早春茄子、夏秋生菜、秋冬青花菜一年三熟高效栽培模式,适合在长江中下游地区新老蔬菜基地应用。早春茄子10月中下旬播种,第二年2月下旬至3月上旬定植,5月上旬至7月上句采收;夏秋生菜6 ...
分类:    2020-12-29 21:35
结球生菜的营养价值、特性、栽培技术,以及食用方法
结球生菜的营养价值、特性、栽培技术,以及食用方法
   营 养 价 值 生菜质地脆嫩,味苦中带甜。含有多种营养物质,每百克鲜菜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克, 碳水化合物1.9克,粗纤维0.4克,钙7毫克,磷31毫克,铁2毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.0 ...
分类:    2020-12-29 21:35
结球生菜栽培及病虫害防治技术 
结球生菜栽培及病虫害防治技术 
  结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜,又称西生菜、美国生菜。其特性为喜冷凉气候,忌高温,稍耐霜冻,适宜生长温度为15~20℃,超过25℃,叶片变小,叶球生长不良,易引起叶片卷曲畸形,并使早期抽薹开花、后期多 ...
分类:    2020-12-29 21:35
结球生菜及其栽培技术
结球生菜及其栽培技术
生菜为菊科1年生或2年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生菜亦称莴苣,按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或结球生菜,是叶用莴苣的一种,在西方国家称之为色拉蔬菜,主要用于生食,也 ...
分类:    2020-12-29 21:35
结球生菜栽培技术 
结球生菜栽培技术 
  结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜,又称西生菜、美国生菜。其特性为喜冷凉气候,忌高温,稍耐霜冻,适宜生长温度为15~20℃,超过25℃,叶片变小,叶球生长不良,易引起叶片卷曲畸形,并使早期抽薹开花、后期多 ...
分类:    2020-12-29 21:35
生菜水培管理技术
生菜水培管理技术
  水培生菜与一般土壤栽培相比表现品质好、商品价值高,病虫害少,无连作障碍等优点。其中静止水培生菜方法简便,操作容易,适宜生产上推广使用。下面简要介绍一下其栽培管理技术。   1.品种选择和季节安排:生 ...
分类:    2020-12-29 21:35
关于生菜冬季栽培技术
关于生菜冬季栽培技术
  品种选择选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。   栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植,1月上中旬至3月初收获。   育苗选择肥沃沙壤土,整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪 ...
分类:    2020-12-29 21:35
咋处理生菜种子
咋处理生菜种子
  生菜喜冷凉而忌高温,其种子在4℃以上开始发芽,发芽适温为15-20℃,30℃以上高温受抑制,因此,除高温季节外,播种生菜种子前,一般不需处理,而在7~8月份,由于温度太高,一般要进行催芽处理,方法为:先把种 ...
分类:    2020-12-29 21:35
生菜贮藏保鲜技术
生菜贮藏保鲜技术
  (1)贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。   生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、消炎、利尿等作用。莴苣素有苦味,有 ...
分类:    2020-12-29 21:35
莴笋、生菜、油麦菜等的催芽方法
莴笋、生菜、油麦菜等的催芽方法
  莴笋、生菜、油麦菜为菊科莴苣属1~2年生草本植物的栽培种。原产亚洲西部地中海沿岸,属较耐寒、喜凉爽、怕热的蔬菜。种子在4℃时就可开始发芽,适宜的发芽温度为15℃~20℃,当温度高于25℃时因种皮吸水困难发芽 ...
分类:    2020-12-29 21:35
生菜的贮藏保鲜技术
生菜的贮藏保鲜技术
  (1)贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。   生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、消炎、利尿等作用。莴苣素有苦味,有催 ...
分类:    2020-12-29 21:35
生菜冬季的栽培技术
生菜冬季的栽培技术
  品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。   栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植,1月上中旬至3月初收获。   育苗选择肥沃沙壤土,整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛 ...
分类:    2020-12-29 21:35
生菜褐斑病防治技术
生菜褐斑病防治技术
  生菜褐斑病是由半知菌亚门的莴苣褐斑尾孢霉菌或香蕉褐斑尾孢霉菌侵染引起的真菌病害,主要危害叶片。叶片上的病斑表现两种症状,一种是发病初期呈水渍状,后逐渐扩大为圆形至不规则形,出现褐色至暗灰色病斑,直 ...
分类:    2020-12-29 21:35
夏栽生菜田间管理的技术要素
夏栽生菜田间管理的技术要素
  1、要重视肥水管理。因夏季温度高,光照强,地面蒸发量大,作物蒸腾量也大,所以定植初期要经常浇水,保持土壤湿润。进入7~8月多雨季节,每次大雨过后应及时排涝并灌凉水降温,以保护叶片。生长后期适当控水, ...
分类:    2020-12-29 21:35

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