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蔬菜种植技术

土豆如何储存
土豆如何储存
  秋季买的土豆,刚刚保存过一个多月,有的变绿,有的霉烂,如何长期保鲜其实很简单,下面向大家介绍一些小窍门。   1、将马铃薯放在旧纸箱中,并在纸箱中一起放进几个未成熟的苹果。这些苹果在成熟的过程中会散 ...
分类:    2020-12-2 11:33
风味土豆片加工
风味土豆片加工
  加工风味土豆片,技术和设备都比较简单,一块礤床,一口锅就可以了,适合农户生产,加工方法是:   一、把土豆按个头大小分类,尽量选出形状大小差不多的,洗净去皮后立即浸入1-1.5%浓度食盐水中,以防止去皮 ...
分类:    2020-12-2 11:33
橘香土豆条加工技术
橘香土豆条加工技术
  1、工艺流程选料制泥制柑桔皮粉拌粉定形炸制风干包装成品   2、操作要点   (1)原料配方土豆100千克、面粉11千克、白砂糖5千克、柑桔皮4千克、奶粉1-2千克,发酵粉0.4--0.5千克,植物油适量。   (2)制 ...
分类:    2020-12-2 11:33
土豆糕加工
土豆糕加工
  土豆糕花色美观,味道清香甜美。加工工艺简单,原材料易购,适合个人摆摊、赶集、串村经营,是一条较好的致富门路。其制作方法如下。   一、原料:土豆1公斤,面粉300克,白糖400克,香精、食用红色素、绿色素 ...
分类:    2020-12-2 11:33
膨化土豆酥加工技术
膨化土豆酥加工技术
  1、工艺流程原料粉碎过筛混料膨化成型调味涂衣包装成品   2、操作要点   (1)原料配比土豆干片10千克,玉米粉10千克,调料若干。   (2)粉碎过筛将干燥的土豆片用粉碎机粉碎,过筛以弃去少量粗糙的土豆 ...
分类:    2020-12-2 11:33
土豆脆片加工技术
土豆脆片加工技术
  (一)主要原辅料脱水土豆片、棕榈油、色拉油、天然调味料(二)工艺流程脱水土豆片粉碎加水拌料挤压膨化成型油炸调味包装(三)操作要点说明   ①脱水土豆片的粉碎:人工干燥或自然干燥的原料均可使用,要求色泽正 ...
分类:    2020-12-2 11:33
土豆泥生菜包制作方法
土豆泥生菜包制作方法
  五色松花皮蛋味美芳香、独具一格。蛋白晶莹透明,松花图案美妙,蛋白、蛋黄层次分明,蛋黄凝而不固,聚而不流,蛋卷切面由内向外依次可见同心轮状黑红、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色,故叫五色松花 ...
分类:    2020-12-2 11:33
土豆糕的加工
土豆糕的加工
  豆糕花色美观,味道清香甜美。加工工艺简单,原材料易购,适合个人摆摊、赶集、串村经营,是一条较好的致富门路。其制作方法如下。   一、原料:土豆1公斤,面粉300克,白糖400克,香精、食用红色素、绿色素各 ...
分类:    2020-12-2 11:33
土豆糕的制作
土豆糕的制作
  土豆糕花色美观,味道幽香甜蜜。加工工艺容易,原材料易购,适宜个人摆摊、赶集、串村经营,是一条较好的致富门路。其制造方法如下。   原料 土豆1公斤,面粉300克,白糖400克,香精、食用红色素、绿色素各少 ...
分类:    2020-12-2 11:33
制作土豆醋
制作土豆醋
  配料方法 1.土豆糖化:将土豆洗净,煮熟捣碎,每50千克土豆加凉水30千克左右,升温至25℃拌入扩大曲和醋用发酵剂,搅匀后倒入缸内盖好进行糖化,12小时后开始起泡。每天用木棰上下均匀搅动,上稀下稠即糖化成功 ...
分类:    2020-12-2 11:33
解决三个问题实现土豆丰收
解决三个问题实现土豆丰收
  过去冀中南平原地区对种植土豆有个比喻:不长土豆光长秧,种一篮子收一筐这是为什么呢?因为农民种的是从北方引过来的晚熟品种,生长期长,而土豆又是一种喜冷凉作物,冀中南平原地区上半年较凉爽的时间太短不够 ...
分类:    2020-12-2 11:31
桔香土豆条制作方法
桔香土豆条制作方法
  用桔皮、徒手等为原料加工成桔香土豆条,其色金黄,清香甜美,酥脆可口,是价廉物美的一种风味副食品。现将加工方法介绍如下:     1、配料     取土豆100公斤,面粉11公斤,砂糖5公斤,桔皮粉4公斤,奶 ...
分类:    2020-12-2 11:31
西洋土豆种植技术
西洋土豆种植技术
  从美国引进的大西洋土豆,产量高,品质佳,收益显著。其种植技术是:   1.播前准备深翻土地24厘米~25厘米,再整平。若播前墒情不足,应提前10天灌水补墒。   2.肥料配制提前20天左右按每亩300千克~500千 ...
分类:    2020-12-2 11:31
土豆种冬储技术
土豆种冬储技术
  首先,将土豆种子分拣,把病块和有伤残的拣出后,再把健壮的薯块装进尼龙袋,每袋装10~15公斤,在闲置的房屋内堆成垛,垛高1.5~2.0米高,但垛一定要远离四个墙壁,保持30厘米以上的距离,以防止遭受低温的侵袭。 ...
分类:    2020-12-2 11:31
提高春播土豆产量技巧
提高春播土豆产量技巧
  土豆又名马铃薯、洋芋、山药蛋,具有高产、早熟、用途多、分布广等特点,随着农业产业结构的调整,土豆种植面积逐渐扩大。但部分农户种植的土豆,地上部长势很好,地下部却结薯小而少,产量低,效益差。要获得高 ...
分类:    2020-12-2 11:31

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