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蔬菜种植技术

科学的贮藏马铃薯
科学的贮藏马铃薯
  堆藏法,选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将马铃薯入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周围用板条箱、箩筐或木板围好,中间放若干竹制通气筒。此法适于短期贮藏 ...
分类:    2020-11-30 20:29
马铃薯籽种的贮藏方法
马铃薯籽种的贮藏方法
  一、温度。马铃薯籽种的贮藏,一般要求较低的温度,10~11月,马铃薯正处在后熟期,呼吸旺盛,这时应以降温散热、通风换气为主,*适温度应在4℃;贮藏中期的12月至第二年2月,正是气温处于严寒低温季节,马铃薯 ...
分类:    2020-11-30 20:29
马铃薯的膜下滴灌技术
马铃薯的膜下滴灌技术
  咸水灌溉技术主要包括不同水质的水混灌和轮灌,此外,还有依据电渗透作用原理利用地下咸水灌溉的技术。   混灌是将两种不同的灌溉水混合使用,包括咸淡混灌、咸碱(低矿化碱性水)混灌和两种不同盐渍度的咸水混 ...
分类:    2020-11-30 20:29
科学地贮藏马铃薯
科学地贮藏马铃薯
  堆藏法选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将马铃薯入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周围用板条箱、箩筐或木板围好,中间放若干竹制通气筒。此法适于短期贮藏和 ...
分类:    2020-11-30 20:29
科学种管马铃薯早熟高产
科学种管马铃薯早熟高产
  近年来,鸡西市农业科学研究所从众多马铃薯品种中筛选出适合本地区栽培的极早熟马铃薯品种,配合催大芽、保墒播种、地膜覆盖、蕾期揭膜、覆土、灌水等早熟丰产技术,在黑龙江省第二、三积温带实现了一年两熟栽培 ...
分类:    2020-11-30 20:29
马铃薯的加工方法
马铃薯的加工方法
  一、马铃薯制作果酱先将马铃薯洗干净,除去腐烂、出芽部分,然后将皮削掉,放在蒸笼内蒸熟,出笼摊晾。再用擦筛擦成均匀的马铃薯泥备用。将白砂糖、水与酸水(即醋房用的酸水,用少量稀米饭拌和麸皮放在缸中,倒 ...
分类:    2020-11-30 20:29
适合出口的马铃薯品种
适合出口的马铃薯品种
  我国地域生态环境类型多样,加之科技工作者的研究,使我国的马铃薯类型与品种越来越丰富。根据马铃薯的不同用途,可分为粮用品种、菜用品种、加工品种、饲用品种。生产上为适应我国马铃薯的不同栽作区,往往根据 ...
分类:    2020-11-30 20:12
农村马铃薯贮藏中存在的问题
农村马铃薯贮藏中存在的问题
  1、不分用途地混合贮藏。一些农户仍按过去的习惯,一家只有一个窖,食用薯、商品薯、种薯、加工薯等几种用途的块茎,或几个不同品种的马铃薯,都贮藏在这一个窖内。这不仅造成品种的混杂和病害的传播,影响种性 ...
分类:    2020-11-30 20:12
马铃薯的保鲜技术
马铃薯的保鲜技术
  近年来,我国马铃薯鲜薯出口总量逐年呈上升趋势。1996年共出口44万吨,共创外汇7500万美元。但外销鲜薯对品质有较严格的要求,与欧洲的马铃薯主产国比较,我国出口的鲜薯在品种、分级、包装、贮运各方面皆有差距 ...
分类:    2020-11-30 20:12
冬种马铃薯优质增产管理技术
冬种马铃薯优质增产管理技术
  一、去尾芽:经实践证明马铃薯的尾芽成株后,产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1/3,为此在切种薯时应对尾芽弃置不用。   二、高垄栽培:高垄栽培两边培土,能增加活土层根茎部位土壤疏松,利于匍匐茎延伸,又能提 ...
分类:    2020-11-30 20:12
脱水马铃薯的制法
脱水马铃薯的制法
  脱水马铃薯的主要工艺包括原料清洗、去皮、切分、浸泡、烫漂、硫处理、脱水和包装等。   原料:脱水马铃薯应选择块茎大,表面光滑,表皮薄,芽眼浅而少,肉质白色或淡黄色,干物质不低于21%,其中淀粉含量不超 ...
分类:    2020-11-30 20:12
早春马铃薯的播种育苗技术措施
早春马铃薯的播种育苗技术措施
  一、选用良种   二、切块催芽 催芽播种是一项有效的增产措施,可使马铃薯苗齐、苗全、苗壮,提高产量。催芽在播种前15~20天进行,一般每公斤种薯可切50块,每个切块至少有1个芽眼,块重25克左右;切块时充分利 ...
分类:    2020-11-30 20:12
马铃薯的贮藏与粗加工技术
马铃薯的贮藏与粗加工技术
  一、贮藏技术   1、埋藏。选地势高燥的场所,挖宽0.8-1.5米,深0.9米的沟。将在冷凉处预贮的马铃薯在将要结冻时入沟贮藏,散放薯块,厚度40-50厘米,每隔1米放一把玉米秸做成通气筒,通气筒高出地面0.5米,盖 ...
分类:    2020-11-30 20:12
马铃薯晚疫病的防控管理技术
马铃薯晚疫病的防控管理技术
  一是应用农业防治技术。及时采取开沟排水等健康栽培措施,增强作物抗病能力。   二是及早处置大田中心病株。发现中心病株及时拔除,带到田外深埋(深度1米以上),病穴处撒石灰消毒,对病株周围50米范围内喷洒 ...
分类:    2020-11-30 20:11
马铃薯酥糖片加工的技术
马铃薯酥糖片加工的技术
  1、选薯切片 选择新鲜、无病虫害、50-100g的马铃薯,将表皮泥土洗净,再放。20%的碱水中用木棒不断地搅动脱皮。待全部脱皮后,捞起冲洗一遍沥干备用。切片可按需要切成厚1-2mm的棱形或三角形薄片,切后姆丰浸在 ...
分类:    2020-11-30 20:11

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