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马铃薯受冻害后要加强植株保护: 　　近日受强冷空气的影响，广西各地种植的马铃薯都受到了冻害。马铃薯受冻害后，抗病抗虫能力差，很容易受疫病、根腐病、叶斑病、炭疽病、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等病虫为害，造成黄叶枯叶和烂根死苗，影响马铃薯膨大 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

马铃薯早疫病晚疫病防治技术: 　　马铃薯早疫病在叶片上产生近圆形褐色至深褐色病斑，上面有黑色同心轮纹和少量黑霉，病斑外面有黄色晕圈；茎部病斑同叶部病斑基本相似；薯块形成暗褐色圆形病斑或不规则形病斑，稍凹陷，病斑下面组织干腐变褐。 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

马铃薯泥生产技术: 　　作为食用的马铃薯片、马铃薯泥都是德国及部分欧洲人作主食之用，亦有作为点心使用，其中*值得注意的是方便马铃薯泥。　　工艺流程：马铃薯--洗净--剥皮--去芽--切片--预蒸--再蒸--研细--干燥（辊筒干燥）--包装 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

有效防治马铃薯病毒病的方法: 　　病毒病是马铃薯常见的细菌性病害，表现症状主要有三种：一种是花叶型：叶面叶绿素分布不均，呈浓淡绿相间或黄绿相间斑驳花叶，严重时叶片皱缩，全株矮化。另一种是坏卷叶型：叶片沿主脉或自边缘向内翻转，变硬、 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

风味马铃薯膨化食品加工技术: 　　利用马铃薯粉(片状脱水马铃薯泥、颗粒状脱水马铃薯等)为原料，可以生产各种风味和形状薯条、薯片、虾条、虾片等膨化食品。这些产品香酥松脆、味美可口，其原料配方、加工工艺大同小异，下面仅介绍几例以供参考。 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

马铃薯生长期沼肥施用技术: 　　沼肥（沼渣和沼液）是有机物质在正常产气的沼气池中经微生物厌氧发酵、分解产生沼气后形成的残留物，含有丰富的氮、磷、钾大量元素，微量元素与生物活性物质。它既能防治作物病虫害，又能提高其产量和品质，具有 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

马铃薯冬储注意防范发生病害: 　　一、马铃薯贮藏期发生块茎腐烂，除生育期所染各种块茎病害在贮藏期发生软腐外，尚有几种贮藏期的病害：1、干腐病：马铃薯块茎变色下陷之病斑，逐渐扩大并干缩使薯皮形成同心圈状折叠，并生出白色、蓝色或粉红色 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

马铃薯种薯催芽可高产: 　　种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20－30克为宜。切块时要纵切，使每 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

马铃薯的综合加工技术: 　　马铃薯是我国主要农产品之一，全国各地均可种植，生产潜力巨大。马铃薯除供鲜食，加工淀粉，烹制中西快餐外，还可以进行多种深加工。　　 1．马铃薯果酱　　先将马铃薯洗干净，除去腐烂、出芽部分，然后将皮削 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

有关马铃薯的贮藏方法: 　　马铃薯又称土豆、山药蛋、洋芋或地蛋。它是茄科、茄属，一年生草本，薯芋类蔬菜。以地下块茎供食用。马铃薯种类很多，按块茎皮色分有白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种；按薯块颜色分有黄肉种和白肉种；按薯块形状分 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

冬种马铃薯晚疫病的防治技术: 　　1、症状：水浸状病斑出现在叶片上，几天内叶片将坏死，干燥时变成褐色，潮湿时变成黑色。在阴暗潮湿条件下，叶背面可以看到白霉似的孢子囊梗。通常在病斑的周围形成淡黄色的退绿边缘。病斑在茎上或叶柄上是黑色 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:11

发芽马铃薯及其茎叶不能喂猪: 　　嫩绿的茎叶、外皮，特别是胚芽中均含有龙葵素，在马铃薯块的胚芽里和受阳光照射变紫青的表皮里，其含量*。龙葵素能剌激肠道粘膜发炎，进入血液后，可损坏延脑和脊髓，使猪会产生中毒性麻痹。　　所以在生产中， ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:08

马铃薯种薯留种要点: 　　传统习惯上，马铃薯主产区的种薯来源主要是每年收获后偏小的薯块或大薯块，来年播种时再切块，保证不了薯块的质量，切块时，人为将病原菌传播开。　　因此必须：（1）在马铃薯种植田相应留出部分田块作为来年的 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:08

马铃薯“一晚四深”栽培方法: 　　一晚就是适期晚种，将马铃薯的正常播期推后10-15天，就避免了马铃薯块茎膨大期正处于夏季高温不利条件的影响。　　四深精细耕作管理：　　深耕。秋季深耕，增加活土层，蓄水蓄肥。一般深度30厘米，不仅接纳秋 ...; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:08

米醋浸马铃薯种出苗快: 　　在马铃薯播种前，取优质米醋200克，加水50公斤，将薯种放入浸泡3-4小时，捞出晾干后播种，可提前出苗3-4天。; 分类: 马铃薯种植技术 2020-11-30 20:08

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